RADAR TEGAL- Fakta minyak zaitun rentan mengalami pengoplasan, harus menjadi perhatian banyak pihak sekarang ini. Karena itu, artikel ini akan membahas tentang cara mengetahui keasliannya dengan memperhatikan ciri-ciri minyak zaitun asli.
Kejelian untuk mengetahui ciri-ciri minyak zaitun asli, tidak hanya berlaku bagi minyak zaitun yang dilabeli dengan harga murah. Karena minyak zaitun yang dihargai mahal pun, belum tentu menjamin keasliannya.
Dengan mempertimbangkan ciri-ciri minyak zaitun asli sebelum mengkonsumsinya, merupakan hal sangat penting untuk membantu Anda menghindari produk palsu yang tidak berkualitas. Sehingga dapat menghindarkan Anda dari produk yang tidak bisa dipertanggungjawabkan kualitasnya.
Lantas bagaimana cara mengetahui ciri-ciri minyak zaitun asli? Silakan simak pembahasan detailnya di bawah ini sampai selesai.
Cara memeriksa keaslian minyak zaitun
1. Mencium Aromanya
Hal paling mudah yang bisa Anda lakukan untuk mengecek keaslian minyak zaitun, yaitu dengan mencium aromanya.
Jika aroma minyak terasa segar, maka bisa dipastikan minyak tersebut asli. Sementara, jika tidak ada aroma apapun yang tercium atau justru berbau tengik, basi, apek, maka ini salah satu tanda bahwa minyak zaitun tersebut tidak terbuat dari buah zaitun murni.
2. Perhatikan Rasanya
Selain ciri-ciri minyak zaitun asli yang dapat Anda ketahui dengan mencium aromanya, untuk memastikan lagi silahkan Anda coba rasakan minyak zaitun agar tahu apakah asli atau tidak.
Tidak perlu banyak-banyak, cukup cicipi beberapa tetes dan rasakan di lidah. Jika ada citarasa seperti rumput, buah, sayuran, sedikit rasa pahit, pedas, merica, dan mentega, itu berarti minyak tersebut asli dan terbuat dari buah zaitun yang murni.
3. Menelan Minyak
Cara cek minyak zaitun yang asli atau tidak bisa juga dilakukan dengan menelannya, khususnya jika Anda membeli minyak zaitun yang memang bisa dikonsumsi (bukan minyak untuk urut).
Menelan minyak zaitun yang asli tidak akan membuat tenggorokan terasa gatal atau batuk sebagai salah satu ciri-cirii minyak zaitun asli . Sebaliknya, jika Anda merasa batuk-batuk, tenggorokan gatal, maka bisa dipastikan minyak tersebut berkualitas rendah dan ada campuran bahan lain di dalamnya.