RADAR TEGAL - Nanas madu, juga dikenal sebagai Ananas comosus (L) Merr, adalah jenis nanas yang sedang populer karena rasanya yang lezat dan manis.
Selain segar, nanas madu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Nanas madu banyak dibudidayakan di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah.
Buah ini memiliki ukuran lebih kecil dan rasa lebih manis daripada nanas biasa, serta kulitnya berwarna oranye tua atau merah.
Kandungan nutrisi dalam nanas madu cukup beragam. Setiap buah nanas madu beratnya sekitar 650 gram dan mengandung 40 kalori.
Dalam 100 gram nanas madu terdapat 0,6 gram protein, 15 gram karbohidrat, dan 0,6 gram serat.
Selain itu, nanas madu kaya akan vitamin C (22 miligram) dan karoten (90 mikrogram), serta mengandung kalsium (22 miligram), fosfor (14 miligram), dan kalium (111 miligram).
Nanas madu juga mengandung antioksidan yang tinggi dan berbagai mineral penting seperti zat besi, mangan, dan zinc.
Selain itu, nanas madu mengandung bromelain, yaitu enzim yang membantu memecah protein dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Berikut adalah beberapa manfaat nanas madu untuk kesehatan:
1. Mencegah flu
Kandungan vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan penyakit seperti flu.
2. Mengatasi sembelit
Tingginya serat dan enzim bromelain membantu mengatasi sembelit dengan memecah molekul protein dan memudahkan pencernaan.