Kacang merah juga mendukung kesehatan jantung dengan kandungan serat, kalium, dan fitonutrien yang baik.
Serat membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah, kalium menjaga tekanan darah tetap seimbang, dan fitonutrien meningkatkan fungsi pembuluh darah serta mengurangi risiko peradangan.
Kacang merah dapat bermanfaat bagi penderita diabetes karena tingginya kandungan serat.
BACA JUGA:Legenda dan Misteri Kaum Jabbarun: Kaum Manusia Raksasa Setinggi 22 Meter yang Telah Dimusnahkan
Serat membantu mengatur kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa dari makanan ke dalam aliran darah, sehingga menghindari lonjakan gula darah yang tiba-tiba setelah makan.
Kacang merah juga mengandung vitamin B kompleks yang membantu mengubah makanan menjadi energi yang dapat digunakan oleh tubuh.
Dengan mengonsumsi kacang merah, Anda dapat mendukung metabolisme tubuh, fungsi otak, dan menjaga tingkat energi yang seimbang.
Kacang merah adalah pilihan makanan yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.(*)