Tahu bakso merupakan variasi dari hidangan bakso yang menggunakan tahu sebagai pengganti daging sapi. Tahu diisi dengan adonan bakso yang terbuat dari daging sapi cincang dan bumbu-bumbu.
Tahu bakso kemudian direbus dan dapat disajikan dengan kuah atau digoreng. Hidangan ini memberikan alternatif rasa lezat bagi mereka yang tidak mengkonsumsi daging sapi.
Bahan-bahan:
- 250 gram tahu putih, potong menjadi 8 bagian
- Adonan bakso yang sudah dibuat sebelumnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Ambil satu potongan tahu dan buat lobang di tengahnya.
- Isi lobang tahu dengan adonan bakso yang sudah dibuat sebelumnya.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng tahu bakso hingga kuning keemasan dan matang.
- Angkat tahu bakso dan tiriskan minyaknya.
BACA JUGA: Jelang Hari Raya Idul Adha, Para Moms Bisa Cobain Resep Rendang Daging Sapi Spesial Idul Adha
Itulah 5 resep sederhana olahan daging yang cocok untuk disajikan saat Idul Adha. Semoga hidangan-hidangan ini dapat memperkaya suasana perayaan Idul Adha Anda dan memberikan kenikmatan bagi keluarga dan tamu yang hadir. Selamat merayakan Idul Adha!*