Jajanan Kuliner Khas Tegal yang Wajib Dicoba, dari Tahu Aci hingga Latopia!
Rekomendasi Kuliner Khas Tegal--
radartegal.com - Kota Tegal tak hanya dikenal dengan wartegnya yang legendaris, tapi juga kaya akan kuliner khas yang menggoda lidah. Salah satu yang patut dicoba adalah aneka makanan ringan khas Tegal yang memiliki cita rasa unik dan menjadi favorit banyak orang.
Camilan-camilan ini tak hanya cocok sebagai teman santai, tapi juga pas dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke kota ini. Dari tahu aci yang gurih hingga olos yang pedas menggigit, setiap camilan khas Tegal memiliki ciri khas tersendiri yang membedakannya dari daerah lain.
Menariknya, sebagian besar makanan ringan khas Tegal masih diproduksi secara tradisional, mempertahankan cita rasa asli yang diwariskan turun-temurun. Inilah yang membuat jajanan khas Tegal terasa lebih otentik dan bernilai budaya tinggi.
Bagi kamu yang berencana liburan ke Tegal atau sekadar lewat, jangan lupa untuk mencicipi dan membawa pulang beberapa camilan khas ini. Artikel Radartegal berikut, akan mengulas delapan deretan rekomendasi makanan ringan khas Tegal yang wajib dicicipi.
BACA JUGA: Tahun Baru Hijriah, Warga Desa di Pemalang Arak Makanan Khas dalam Kirab Takir
BACA JUGA: Buru-buru Coba! Makanan Khas Tegal yang Populer Ini Enak Banget!
Makanan Ringan Khas Tegal Paling Enak yang Wajib Dicoba
1. Tahu Aci
Terbuat dari tahu kuning segitiga yang diisi adonan aci bercita rasa gurih, bercampur rempah, bawang putih, dan kucai. Gorengan ini tetap nikmat dinikmati hangat atau sebagai oleh-oleh. Harga berkisar antara Rp 800–2.000 per biji.
2. Olos
Camilan berbentuk bola kecil yang terbuat dari tepung kanji dan terigu, berisi sayur kol dan cabai. Teksturnya kenyal dan sensasi pedasnya menggigit—favorit anak muda Tegal.
3. Kacang Bogares
Kacang tanah panggang yang disangrai pakai pasir, bukan minyak. Cita rasanya gurih, renyah, dan khas, sangat cocok untuk teman minum teh atau kopi.
4. Latopia
Mirip bakpia namun lebih tebal dan berbentuk kotak. Beragam varian isi—kacang hijau, cokelat, keju, durian—dengan rasa gurih dan renyah yang khas.
BACA JUGA: Buru-buru Coba! Makanan Khas Tegal yang Populer Ini Enak Banget!
BACA JUGA: Cocok untuk Oleh-oleh, Ini Dia Rekomendasi Souvenir dan Makanan Khas Tegal
5. Kerupuk Antor
Kerupuk singkong kecil, disangrai dalam pasir, bukan digoreng minyak. Hasilnya renyah, gurih, dan terasa ringan. Cocok sebagai camilan warung atau pendamping bakso dan rujak.
6. Pilus Kletuk
Ringan dan renyah, pilus khas Tegal dibuat dari tepung terigu, kanji, daun kucai, dan bawang putih. Gigitannya "kletuk" dan cocok sebagai teman santai.
7. Glotak Tulang Ayam
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:


