Makanan Khas Tegal yang Populer Ini Enak Banget, Buruan Coba!

radartegal.com - Tegal menyimpan kekayaan kuliner yang menggoda selera. Dari hidangan berat hingga camilan, makanan khas Tegal yang populer menawarkan cita rasa autentik yang sulit dilupakan. Beberapa hidangan bahkan telah menjadi ikon wisata kuliner di wilayah ini.

Salah satu daya tarik utama Tegal adalah keberagaman menunya. Makanan khas Tegal yang populer seperti Nasi Ponggol, Soto Tauco, dan Kupat Glabed memiliki ciri khas tersendiri. Setiap hidangan menggambarkan kekayaan rempah dan teknik memasak yang diwariskan turun-temurun.

Tidak hanya makanan berat, Tegal juga menawarkan camilan unik seperti Tahu Aci dan Olos. Makanan khas Tegal yang populer ini sering menjadi oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung. Rasa gurih, pedas, dan manis berpadu sempurna dalam setiap hidangannya.

Bagi pecinta kuliner, menjelajahi makanan khas Tegal yang populer adalah pengalaman yang tak terlupakan. Dari sate yang empuk hingga minuman segar seperti Es Lontrong, setiap hidangan punya cerita dan keunikan tersendiri. Mari kita telusuri lebih dalam!

BACA JUGA: 5 Tempat Wisata di Tegal Ramah Anak dan Bikin Berkesan

BACA JUGA: 4 Kerajinan Khas Tegal yang Bisa Jadi Oleh-oleh Berkesan

Daftar Makanan Khas Tegal yang Wajib Dicoba

1. Nasi Ponggol

Nasi putih dibungkus daun pisang ini disajikan dengan aneka lauk seperti urap, mie goreng, dan tempe orek. Perpaduan rasa gurih dan pedas membuatnya sangat nikmat.

2. Soto Tauco

Berbeda dengan soto lainnya, soto khas Tegal ini menggunakan tauco sebagai bumbu utama, memberikan rasa umami yang khas.

3. Kupat Glabed

Ketupat dengan kuah santan kental berwarna kuning ini biasanya disajikan dengan kerupuk. Rasanya gurih dan sedikit manis.

4. Rujak Teplak

Rujak ini berbeda dari rujak biasa karena menggunakan bumbu khusus yang lebih kaya rempah.

BACA JUGA: 3 Resep Jajanan Tegal yang Mudah dan Murah Dibuat Sendiri

BACA JUGA: Rekomendasi Tempat Pikinik Murah di Tegal yang Cocok Didatangi Bareng Keluarga Besar

5. Olos

Gorengan bulat berisi kol dan cabai rawit ini cocok untuk camilan sore hari.

6. Sate Kambing Muda

Dagingnya empuk dan tidak berbau prengus, dipanggang dengan bumbu khas yang meresap sempurna.

7. Es Lontrong

Sumber: