8 Rekomendasi Jajanan Khas Tegal yang Menggoyang Lidah, Harganya Murah Meriah

3. Glotak, Sensasi Manis dan Gurih yang Unik

Glotak, jajanan tradisional Tegal ini terbuat dari tepung ketan dan santan, dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang. Rasanya manis dan gurih, teksturnya lembut dan kenyal. Glotak biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair.

4. Olos, Camilan Tradisional yang Menggugah Selera

Olos, jajanan tradisional Tegal ini terbuat dari singkong yang diparut dan dicampur dengan kelapa parut dan gula merah. Rasanya manis dan gurih, teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Olos biasanya digoreng hingga matang dan disajikan hangat.

5. Latopia, Bakpia Khas Tegal yang Unik

Sekilas penampilannya mirip bakpia yang banyak dijual di Jogja. Namun, ini bukan bakpia. Ini adalah latopia. Oleh-oleh khas Tegal yang unik dan pastinya ngangenin untuk dinikmati.

Sama seperti bakpia, latopia juga terbuat dari tepung terigu pada kulitnya. Di dalamnya terdapat isian dengan berbagai macam rasa. Mulai dari kacang hijau, gula aren, bawang, durian, susu, keju, dan cokelat. Salah satu produsen ada juga yang membuat varian rasa cokelat mete dan varian lainnya. 

Untuk yang paling standar dan banyak ditemukan di toko-toko makanan dan pasar tradisional biasanya berisi kacang hijau. Namun, di tempat khusus penjual latopia, oleh-oleh khas Tegal ini memiliki varian rasa yang lebih banyak.

BACA JUGA: Latopia, Oleh-oleh Khas Tegal yang Unik dan Ngangenin

6. Rujak Teplak, Perpaduan Rasa Segar dan Pedas

Rujak Teplak, jajanan khas Tegal ini terbuat dari berbagai macam buah-buahan segar, seperti mangga, nanas, jambu air, dan bengkuang. Disiram dengan bumbu kacang yang pedas dan manis, rujak teplak cocok dinikmati saat cuaca panas.

7. Es Lontrong, Minuman Segar Khas Tegal

Es Lontrong, minuman khas Tegal ini terbuat dari tepung beras dan santan, dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan es serut. Disiram dengan sirup gula merah dan santan, es lontrong cocok dinikmati untuk menyegarkan diri.

8. Teh Poci, Minuman Hangat Khas Tegal

Teh Poci, minuman khas Tegal ini terbuat dari teh hitam yang dicampur dengan rempah-rempah, seperti jahe, cengkeh, dan kayu manis. Rasanya hangat dan pedas, cocok dinikmati saat cuaca dingin atau saat hujan turun.

Sumber: