Wajib Dicoba! Ini 5 Rekomendasi Jajanan Pasar Khas Tegal yang Bikin Traveller Ketagihan
Jajanan Pasar Khas Tegal--
3. Glotak
Jajanan yang tidak boleh terlewatkan adalah Glotak. Hidangan unik ini terbuat dari tempe gembus yang dimasak dengan bumbu pedaas dan disajikan dengaan balungan sapi atau ayam.
Bagi para pecinta makanan pedas,Glotak adalah pilihan sempurna. Untuk menambah kenikmatan, Glotak biasanya mereka sajikan dengan Krupuk Antor,krupuk khas Tegal yang terisi dengan bumbu bawang yang gurih.
Harganya berkisar antara dua ribu hingga empat ribu rupiah,tergantung pada jenis balungan yang mereka gunakan.
4. Gemblong Kocar Kacir
Jajanan keempat yang patut kita cicipi adalah Gemblong Kocar Kacir. Nama uniknya merujuk pada proses pembuatannya yang sulit dan memakan waktu.
Gemblong Kocar Kacir adalah makanan manis yang langka dan menjadi favorit banyak orang. Terbuat dari singkong dengan gula merah cairdantaburan kelapa di atasnya, menjadikan jajanan ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat menggoda tentunya.
Meskipun langka, Gemblong Kocar Kacir dapat kita temukan di pasar tradisional dengan harga sekitar Rp 2500 per porsi.
5. Gemblong Tekek
Jajanan terakhirryang tak kalah lezat adalah Gemblong Tekek. Nama "Tekek" sendiri mengacu pada teksturnya yang terasa serat saat dimakan.
Terbuat dari singkong seperti jajanan sebelumnya, Gemblong Tekek yang tersaji dengan taburan kelapa yang menambah kesegaran dan cita rasa manis-gurih yang khas.
Selain itu,Gemblong Tekek dapat kita temukan pada pasar tradisional dengan harga terjangkau, sekitar Rp 3000 perporsi yang berisi dua potong gemblong dengan taburan kelapa.
Kesimpulannya, Tegal adalah surga bagi para pecinta kuliner,khususnya jajanan pasar khas Tegal. Saat kita berkunjung ke "Kota Bahari" ini,jangan lupa mencicipi lima hidangan lezat yang telah kitaa sebutkan tersebut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
