Rekomendasi Jajanan Kering Khas Tegal yang Asli Bikin Nagih, Ada Kacang Bogares hingga Olos Semuanya Murah!

Masih pada kategori jajan "kletikan" pilus kletuk menjadi sajian yang istimewa apalagi dicampur dengan mie rebus, bakso, hingga mie ayam.

Kata orang Tegal, "Kurang sreg nek mangan kuah-kuah ora go pilus" artinya makan-makanan yang berkuah rasanya kurang pas apabila tidak dibarengi dengan pilus.

Nah cemilan pilus kletuk ini memang asli dibuat dari Tegal, sama seperti jajanan kering khas Tegal sebelumnya.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Rumah Makan di Tegal yang Enak dan Murah, Kulineran Ramah di Kantong

Terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti tepung terigu, tepung kanju, daun kucai, hingga bawang putih sajian pilus kletuk ini memiliki rasa yang dominan gurih original.

3. Kerupuk antor

Wah siapa sih yang tidak tahu dengan jajan khas Tegal satu ini, kerupuk antor menjadi salah satu dari sekian banyaknya jajan asli Tegal.

Sekilas memang kerupuk antor hampir sama dengan jajan khas Kediri yakni kerupuk upil, padaha jika diperhatikan keduanya merupakan makanan yang beda.

Nah kerupuk antor ini memiliki ukuran yang lebih kecil dari kerupuk upil. Walaupun ukurannya lebih kecil, rasa yang ada pada kerupuk antor lebih dominan rasa bawang gurih.

BACA JUGA:6 Kuliner Soto Terpopuler di Tegal, Rasanya Khas dan Otentik Pesisir

Sangat cocok untuk menjadi cemilan di siang hari, dikala menonton film, atau diwaktu senggang. Menariknya jika anda datang ke daerah Harjosari, Penarukan, dan Pagedangan anda akan menjumpai banyak sekali rumah penghasil kerupuk antor.

4. Keripik tahu

Lanjut jajan kering khas Tegal ada keripik Tahu. Sesuai dengan namanya jajan kering khas Tegal ini dibuat dari tahu kuning yang dipotong tipis-tipis yang kemudian dilapisi dengan garam dan tepung beras.

Walaupun memiliki tekstur dan rasa yang garing dan gurih, anda tetap bisa merasakan lembutnya adonan tahu saat dimakan.

Nah untuk mendapatkan satu bungkus keripik tahu, anda cukup mengeluarkan uang Rp15 ribu saja, tidak terlalu mahal untuk mendapatkan makanan asli Kota Bahari ini.

Sumber: