Kerupuk Usek Khas Pemalang Camilan Legendaris yang Tetap Eksis, Jangan Coba Mencicip Nanti ...

BANTARBOLANG, RADARTEGAL.DISWAY.ID - Kerupuk Usek khas Pemalang merupakan camilan legendaris yang bisa bikin nagih siapapun yang mencicipnya.

Ya, Kabupaten Pemalang memiliki sejumlah makanan atau camilan legendaris yang hingga kini masih eksis, salah satunya adalah Kerupuk Usek. 

Camilan khas Pemalang ini memiliki rasa yang gurih dan enak, lantaran dalam proses produksinya dibuat dengan cara khusus.

Hingga sekarang, Kerupuk Usek khas Pemalang masih diproduksi warga Desa Kebon Gede Kecamatan Bantarbolang.

BACA JUGA:Demi 2 Kambing Kurban Ribuan Warga Bersepeda 9 Km Meriahkan Hari Bhayangkara ke-77 Polres Pemalang

Salah satu warga pemroduksi Kerupuk Usek khas Pemalang di Desa Kebon Gede, adalah Karsadi.

Menurutnya, Kerupuk Usek yang sudah ada sejak dulu dan hingga kini masih bertahan dan diproduksi dengan harga terjangkau. 

Kerupuk Usek banyak diminati masyarakat, karena rasanya yang khas dan enak serta digoreng tanpa minyak. 

Biasanya, kata dia, Kerupuk Usek disajikan dengan sambal, untuk menambah cita rasanya. 

BACA JUGA:Lantik Dua Pejabat Disdukcapil, Plt Bupati Pemalang Tegaskan Tak Ada Jual Beli Jabatan

Karsadi sendiri memproduksi dan menjual Kerupuk Usek khas Pemalang sudah sejak lama. Dia mengaku hasilnya cukup menjanjikan, karena masih banyak orang yang memburunya.

"Pelanggan saya dari berbagai daerah. Saya produksi setiap hari untuk penuhi kebutuhan pasar," katanya kepada Radar Tegal, Senin 26 Juni 2023.

Pelanggannya, sebut Karsadi, rata-rata penjual keliling dan eceran, serta pedagang pasar tradisional.

Hampir setiap hari mereka mengambil Kerupuk Usek buatannya dalam jumlah yang banyak. 

Sumber: