Desak Pengusaha Jamin Keamanan Pangan dan Obat, Ketua DPRD Jateng: Butuh Kesadaran Penuh

Radartegal.com — Para pengusaha di Jawa Tengah didesak untuk menjamin kualitas pangan dan obat-obatan demi melindungi hak masyarakat atas produk yang aman dikonsumsi. 

Desakan tersebut disampaikan Ketua DPRD Jawa Tengah Sumanto, Jumat, 23 Mei 2025. Desakan itu menyusul hasil pengawasan di lapangan.

Menurutnya, DPRD Jawa Tengah menemukan masih banyak makanan yang beredar tidak layak konsumsi. Bahkan, beberapa di antaranya mengandung zat berbahaya. 

Seperti pewarna tekstil, formalin, bahan pencuci, hingga bahan kosmetik, serta makanan yang telah melewati tanggal kedaluwarsa.

BACA JUGA: Jadi Faktor Penentu Keberhasilan Pembangunan Desa, Ketua DPRD Jateng Ajak Masyarakat Berperan Aktif

BACA JUGA: Punya Prospek Bagus, Ketua DPRD Jateng Minta Pemerintah Lakukan Pendampingan Pertanian Organik

“Ini bukan lagi soal kelalaian, tapi ancaman nyata bagi kesehatan masyarakat. Kami butuh kesadaran penuh dari para pengusaha untuk mengupayakan proses produksi yang sehat dan aman,” tegas Sumanto.

Pihaknya menegaskan bahwa keamanan pangan dan obat merupakan tanggung jawab bersama yang harus diwujudkan melalui kolaborasi semua pihak, termasuk Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).

Sumanto juga menyoroti pentingnya edukasi dan sosialisasi berkelanjutan bagi pelaku usaha, terutama sektor UMKM. Proses produksi makanan, menurutnya, harus memperhatikan aspek higienitas. 

Contohnya, pembuat tempe harus mencuci kedelai dengan air bersih untuk mencegah kontaminasi bakteri e-coli. Begitu pula produsen makanan lain, yang harus didorong menggunakan bahan baku yang aman dan terverifikasi.

BACA JUGA: Rawat Budaya Warisan Leluhur, Ketua DPRD Jateng Sumanto Dorong Regenerasi Dalang Muda

BACA JUGA: Ketua DPRD Jateng Sumanto Minta Penurunan Stunting Jadi Prioritas: Masih Banyak yang Salah Kaprah

DPRD Jawa Tengah, lanjut Sumanto, aktif menjalankan fungsi pengawasan untuk memastikan pangan dan obat-obatan yang beredar di pasar sesuai standar kesehatan. Ia menekankan bahwa peran BPOM sangat krusial dalam mengawasi aktivitas produksi dan distribusi para pelaku usaha.

Menurutnya, DPRD Jateng akan terus memperkuat pengawasan dan menindak tegas pelanggaran di sektor pangan dan obat, demi menciptakan lingkungan konsumsi yang aman. Terutama di tengah meningkatnya kebutuhan masyarakat terhadap produk siap konsumsi.

Sumber: