7 Kuliner Tegal yang Gurih Menggoyang Lidah, Rugi Kalo Gak Cobain

Tahu Aci merupakan camilan khas Tegal yang terbuat dari tahu kuning yang diisi dengan adonan aci (kanji). Tahu kemudian digoreng hingga renyah.

Rasanya gurih dan teksturnya kenyal di bagian dalam. Biasanya disajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.

• Perkiraan Harga: Rp 5.000 - Rp 10.000 per porsi
• Alamat: Dijual di pasar tradisional, warung makan, dan pedagang kaki lima di Tegal.

BACA JUGA : Cocok untuk Liburan Nataru 2025, Ini Wisata Tegal yang Dekat dengan Pusat Kota

BACA JUGA : Rekomendasi Makanan Kering Khas Tegal yang Tahan Lama, Cocok buat Oleh-oleh

4. Glotak

Glotak adalah masakan berbahan dasar tempe gembus (tempe ampas tahu) yang dimasak dengan bumbu pedas dan gurih.

Bumbu-bumbunya antara lain bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri. Glotak biasanya disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

• Perkiraan Harga: Rp 10.000 - Rp 15.000 per porsi
• Alamat: Banyak ditemukan di warung-warung makan yang menyajikan masakan tradisional Tegal.

5. Soto Tauco Tegal

Soto Tauco Tegal memiliki kuah bening dengan rasa gurih yang khas dari tauco (fermentasi kedelai). Isiannya berupa daging ayam atau sapi, tauge, dan perkedel. Biasanya disajikan dengan nasi atau lontong, serta dilengkapi dengan sambal dan kerupuk udang.

• Perkiraan Harga: Rp 15.000 - Rp 25.000 per porsi
• Alamat: Salah satu tempat yang terkenal adalah Soto Tauco H. Caup Gendut di Jalan KH Mansyur 8, Mangkukusuman, Tegal Timur, Kota Tegal.

BACA JUGA : Rekomendasi Penginapan Murah Dekat Tempat Wisata di Tegal yang Nyaman dan Strategis

BACA JUGA : 7 Wisata Kuliner Khas Tegal yang Wajib Dicoba saat Liburan Nataru

6. Rujak Teplak

Rujak Teplak merupakan rujak khas Tegal yang menggunakan kerupuk mie sebagai salah satu bahan utamanya. Kerupuk mie disiram dengan bumbu rujak yang pedas, manis, dan gurih.

• Perkiraan Harga: Rp 5.000 - Rp 10.000 per porsi
• Alamat: Banyak dijual di pedagang kaki lima dan pasar tradisional di Tegal.

7. Nasi Ponggol

Nasi Ponggol adalah nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan berisi lauk pauk seperti sambal goreng, urap, dan ikan teri. Rasanya gurih dan praktis untuk dibawa sebagai bekal.

• Perkiraan Harga: Rp 5.000 - Rp 10.000 per bungkus
• Alamat: Biasanya dijual di pagi hari oleh pedagang kaki lima di Tegal.

BACA JUGA : 4 Desa Wisata di Tegal yang Masih Asri, Menarik buat Dikunjungi

BACA JUGA : Rekomendasi Hotel Murah dengan Kolam Renang di Tegal, Bersih dan Fasilitas Lengkap

Jika Anda berkunjung ke Tegal, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner Tegal yang gurih. Selain mengenyangkan, mencicipi kuliner khas Tegal juga akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Sumber: