Wisata Religi Sekalian Kulineran, Ini 5 Makanan Khas Demak yang Lezat
Deretan Makanan Khas Demak--
Caos dhahar lorogending ini dikenal menjadi makanan favorit dari Sunan Kalijaga yang merupakan salah seorang Wali Songo. Masakan ini diracik khusus oleh abdi dalem yang masih keturunan Sunan Kalijaga.
Makanan ini terdiri dari nasi golong, urap daun mengkudu (pace), trancam berbahan dasar terong dan kacang panjang, yang dicampur sayur bening daun kelor dan bubuk kedelai. Sedangkan lauknya terdiri dari gereh petek bakar, pecel lele, dan ingkung ayam jago yang lezat.
5. Ingkung Bandeng
Ingkung bandeng merupakan olahan ikan bandeng tanpa duri yang dimasak dengan campuran kelapa parut yang dimasukkan ke dalam perut ikan. Ikan kemudian dikukus dengan air kunyit serta campuran bumbu rempah yang menambah cita rasa khusus.
Jadi, saat berkunjung ke Kota Wali, jangan lupa mencicipi berbagai makanan khas Demak paling populer dan terkenal akan kelezatannya. Kuliner ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi bagian dari kekayaan budaya Jawa Tengah.
BACA JUGA: Staycation Makin Seru, Ini 3 Hotel di Solo dengan Fasilitas Lengkap dan Nyaman
Demikian informasi mengenai 5 rekomendasi makanan khas Demak paling populer dan terkenal akan kelezatannya. Semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
