9 Sate Khas Jawa Tengah Terbaik dan Legendaris yang Wajib Anda Coba
9 sate khas Jawa Tengah terbaik dan legendaris, mulai dari sate buntel Solo, sate ambal Kebumen, hingga sate kelinci Dieng.--
Kebumen punya sate ayam unik yang disebut sate ambal. Bedanya dengan sate ayam lain adalah pada bumbunya. Alih-alih kacang tanah, sate ambal menggunakan campuran tempe kukus yang dihaluskan bersama rempah.
Hasilnya, rasa gurih-manis yang lembut dan bikin ketagihan. Sate ambal biasanya disajikan dengan lontong, menjadikannya makanan lengkap yang mengenyangkan.
BACA JUGA: 3 Tempat Wisata Malam di Salatiga yang Cocok untuk Nongkrong dan Kulineran
BACA JUGA: Soal Budget Bisa Patungan! Ini Rekomendasi Kuliner Semarang untuk Makan Malam bersama Teman
5. Sate Tegal
Jika berbicara tentang sate kambing, Tegal adalah salah satu rajanya. Daging kambing muda yang empuk dibakar dengan bumbu sederhana berupa kecap manis, bawang merah, dan cabai rawit.
Kelezatan sate Tegal sudah dikenal luas, bahkan banyak warung sate khas Tegal yang buka cabang di kota besar. Salah satu yang populer adalah Sate Tirus yang legendaris di Tegal.
6. Sate Kelinci Wonosobo
Di kawasan pegunungan Dieng, sate kelinci menjadi sajian khas yang banyak dijajakan di warung-warung sekitar objek wisata. Rasanya mirip sate ayam, tapi sedikit lebih gurih dengan tekstur lembut.
Selain enak, daging kelinci juga dikenal tinggi protein dan rendah lemak. Menikmati sate kelinci sambil menikmati udara dingin Wonosobo tentu memberikan pengalaman kuliner yang berkesan.
BACA JUGA: Kuliner Enak di Semarang Atas Dekat Lawang Sewu, Ada Mi Jawa yang Harganya Murah Meriah!
BACA JUGA: Kuliner Halal Semarang yang Terkenal dan Hits, Saya Makan di Sini Ketagihan!
7. Sate Blora
Blora punya sate ayam unik yang disajikan dengan kuah kuning hangat. Sate Blora biasanya menggunakan bumbu kacang halus dengan cita rasa gurih-manis.
Yang membuatnya berbeda adalah tambahan kuah yang disiram di atas lontong dan sate, memberikan sensasi hangat sekaligus mengenyangkan. Tidak heran jika sate Blora selalu jadi favorit kuliner keluarga.
8. Sate Landak
Untuk Anda yang suka mencoba makanan unik, sate landak bisa jadi pilihan. Di beberapa daerah seperti Semarang dan Kendal, sate landak ditawarkan sebagai kuliner eksotis.
Teksturnya empuk mirip ayam kampung, dengan rasa gurih khas. Meski jarang ditemui, sate ini punya penggemar tersendiri karena keunikannya.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
