Surga Kuliner Jawa! 5 Makanan Enak di Solo yang Selalu Jadi Favorit Wisatawan

Radartegal.com - Solo tidak hanya dikenal sebagai kota budaya, tetapi juga sebagai surganya kuliner tradisional. Berbagai makanan di Solo memiliki cita rasa khas yang mampu memikat siapa saja, mulai dari wisatawan lokal hingga mancanegara.

Setiap sudut kota ini menawarkan sajian lezat, mulai dari kuliner legendaris yang sudah ada puluhan tahun hingga makanan kekinian yang sedang digemari. Hal ini membuat makanan di Solo selalu menjadi destinasi favorit para pencinta kuliner.

Makanan di Solo juga memiliki keunikan tersendiri, baik dari bumbu, cara penyajian, maupun sejarah panjang yang menyertainya. Tak heran jika banyak orang rela datang jauh-jauh hanya untuk menikmati hidangan khas Kota Bengawan.

Bagi kamu yang sedang berburu cita rasa autentik, berikut 5 rekomendasi makanan enak di Solo yang wajib dicoba. Yuk, simak artikel Radartegal.com di bawah ini dengan seksama! 

BACA JUGA: 5 Rekomendasi Tempat Makan Enak di Semarang Pilihan Mahasiswa

BACA JUGA: 5 Kuliner Khas Tegal, Cocok untuk Pengendara Jarak Jauh

Deretan Makanan Enak di Solo

1. Selat Solo

Selat Solo adalah salah satu hidangan ikonik kota ini. Hidangan ini merupakan perpaduan antara kuliner Belanda dan Jawa, sehingga menghasilkan rasa yang unik dan menggugah selera. 

Selat Solo terdiri dari daging sapi yang empuk, telur rebus, kentang, wortel, buncis, dan sayuran lainnya. Semua bahan tersebut kemudian disiram dengan kuah kental berwarna cokelat yang terbuat dari rempah-rempah.

2. Sate Buntel

Sate buntel adalah sate khas Solo yang terbuat dari daging kambing giling yang dibungkus dengan lemak. Daging yang empuk dan bumbu meresap membuat sate buntel menjadi salah satu makanan favorit bagi pencinta daging kambing.

Sate buntel biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas. wisatawan bisa menemukan sate buntel di berbagai warung makan di Solo.

3. Timlo

Timlo adalah sup bening yang berisi suwiran ayam, telur puyuh, sosis, soun, dan sayuran. Kuah timlo yang segar dan kaya akan rempah membuat hidangan ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.

Timlo biasanya disajikan dengan nasi putih hangat. wisatawan bisa menemukan timlo di berbagai warung makan di Solo, baik yang sederhana maupun yang mewah.

4. Nasi Liwet

Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan sedikit manis. Nasi liwet biasanya disajikan dengan lauk pauk yang lengkap, seperti suwiran ayam, telur, sayur labu siam, tempe orek, dan sambal.

Nasi liwet sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. wisatawan bisa menemukan nasi liwet di berbagai warung makan di Solo, terutama di pagi hari.

5. Serabi Notosuman

Sumber: