3 Resep Jajanan Tegal yang Mudah dan Murah Dibuat Sendiri

Radartegal.com – Ada 3 resep jajanan khas Tegal yang paling mudah dan murah jika ingin dibuat sendiri di rumah. Anda tidak perlu datang berkunjung ke Tegal jika rindu masakan kota satu ini.

Resep jajanan Tegal yang mudah dan murah bisa Anda lakukan sekalipun pemula. Bahan-bahannya bisa Anda dapatkan di pasar ataupun supermarket.

Cara masak dan resep jajanan Tegal yang mudah dan murah dibuat sendiri ini, cocok disajikan sebagai camilan bersama keluarga. Bisa disajikan untuk teman minum teh atau kopi agar makin nikmat.

Berikut resep jajanan Tegal yang mudah dan murah yang bisa dibuat sendiri. Yuk coba sekarang!

BACA JUGA: 5 Kerajinan Khas Tegal Cocok Jadi Souvenir dan Oleh-oleh yang Unik

BACA JUGA: Rekomendasi Tempat Pikinik Murah di Tegal yang Cocok Didatangi Bareng Keluarga Besar

3 Resep jajanan Tegal yang mudah dan murah dibuat sendiri

Tegal memiliki banyak jajanan tradisional yang enak dan tentunya mudah dibuat. Misalnya beberapa jajanan di bawah ini.

1. Tahu Aci

Camilan khas Tegal yang ikonik satu ini populer dan bisa dinikmati semua kalangan. Tahu Aci merupakan tahu pong (tahu goreng kopong) yang diberi isian adonan aci (tapioka) berbumbu, lalu digoreng lagi hingga renyah sehingga menciptakan rasa gurih, kenyal di dalam dan garing diluar. 

Bahan :

Tahu kuning atau pong segitiga, tepung tapioka (aci), sedikit tepung terigu (opsional, untuk tekstur lebih garing), daun kucai/daun bawang iris tipis, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica.

Cara membuat :

Potong tahu segitiga jadi 2 bagian kemudian tekan sedikit agar ada cekungannya.

Campur tepung tapioka, sedikit terigu, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan merica. 

BACA JUGA: Rekomendasi Hotel di Bawah Rp500 Ribuan Dekat Stasiun Tegal

Sumber: