SEMARANG, radartegal.com - Siswa di Jawa Tengah (Jateng) di ajak untuk gemar makan ikan. Sebab, itu mampu meningkatkan roda ekonomi para nelayan, selain sebagai sumber protein.
Ajakan itu, disampaikan Gubernur Jateng Ahmad Luthfi saat meninjau kegiatan Central Java Fish Market #4. Kegiatan digelar di halaman Kantor Gubernur, Selasa, 11 November 2025.
Ahmad Luthfi mengatakan kampanye gemar makan ikan bukan sekadar acara seremonial. Melainkan gerakan berkelanjutan yang dapat memperkuat ekonomi daerah.
"Kami mendorong agar masyarakat memandang ikan bukan hanya sebagai bahan pangan. Tetapi juga komoditas strategis yang bisa diolah menjadi produk bernilai tinggi," katanya.
BACA JUGA: Terus Digencarkan, Gubernur Ahmad Luthfi Dampingi Wapres Gibran Tinjau CKG dan Speling di Salatiga
BACA JUGA: Tinjau Pelaksanaan MBG di Salatiga, Wapres Gibran dan Gubernur Luthfi Temukan Hal Ini
Gubernur mengatakan, masyarakat harus tahu, sumber protein tidak hanya dari daging, tapi juga ada ikan. Dirinya juga menyoroti pentingnya inovasi dalam pengolahan hasil laut agar tidak hanya dijual mentah, melainkan diolah menjadi produk kreatif dengan nilai tambah.
“Ikan itu jangan dijual apa adanya. Tetapi bisa diolah menjadi sumber alternatif yang banyak proteinnya,” ujarnya.
Luthfi menyebut ikan nila salin akan menjadi salah satu produk unggulan baru dari Jawa Tengah, terutama dari daerah Pati.
Sekretaris Daerah Provinsi Jawa Tengah Sumarno menambahkan, ikan memiliki kandungan yang sangat bermanfaat. Selain mengandung asam amino lengkap, juga kaya Omega 3.
BACA JUGA: Dorong Aglomerasi di Solo Raya, Gubernur Jateng Ahmad Luthfi Diberi Cita Loka Fest 2025
BACA JUGA: Jalan Pantura Semarang Sudah Bisa Dilewati Kendaraan, Gubernur Tinjau Kolam Retensi
"Nutrisi ini sangat diperlukan untuk fungsi otak dan jantung. Ikan juga dibutuhkan anak-anak pada pertumbuhan," ujar Sumarno.