Dilansir dari berbagai catatan budaya, namanya berasal dari bahasa Jawa "grombyang" yang menggambarkan kuah yang bergoyang-goyang dalam mangkuk. Yang legendaris adalah Warung H.
BACA JUGA: 4 Jajanan Enak Khas Pemalang yang Rasanya Gurih, Manis Menggoda Lidah
BACA JUGA: Segar Abis! 5 Spot Wisata Pemandian di Pemalang untuk Melepas Penat
Warso di dekat alun-alun, dengan harga per porsi sekitar Rp15.000 - Rp25.000. Pada 2018, hidangan ini ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia.
5. Apem Comal: Kue Manis Aroma Tape yang Khas
Jangan lewatkan Apem Comal, kue manis yang menjadi ikon Kecamatan Comal. Yang membedakannya dari apem biasa adalah penggunaan tape singkong sebagai bahan utama, yang memberinya aroma fermentasi yang kuat dan rasa yang legit.
Teksturnya empuk dan bentuknya bulat. Seporsinya dijual sekitar Rp10.000 - Rp20.000 dan paling mudah ditemui di pasar-pasar tradisional sekitar Comal.
Penutup
Demikianlah lima kuliner istimewa yang menjadi representasi terbaik dari makanan dan jajanan tradisional khas Pemalang Jawa Tengah. Mencicipinya sama dengan menyelami langsung warisan budaya dan kearifan lokal masyarakat setempat yang telah dijaga selama puluhan tahun.