Radartegal.com – Ini 7 kuliner khas Tegal untuk pecinta pedas yang dijamin nampol dan membuat ketagihan. Sensasi pedasnya akan membuat lidah Anda bergoyang dan membuat nagih.
Kuliner Tegal untuk pecinta pedas ini kurang cocok jika dinikmati anak-anak dan orang tua. Selain itu, jika memiliki riwayat penyakit magh atau gerd, disarankan untuk tidak mencobanya.
Namun jika Anda ingin tetap coba kuliner Tegal untuk pecinta pedas ini, bisa sampaikan dulu kepada penjual agar menyesuaikan tingkat pedasnya. Jadi, Anda tetap bisa mendapatkan sedikit sensasi pedas tanpa membuat pencernaan terganggu.
Berikut 7 kuliner Tegal untuk pecinta pedas yang rasanya nampol, gurih, asin, dan pastinya nagih. Yuk simak rekomendasinya sampai akhir.
BACA JUGA: 5 Camilan Tradisional Tegal yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah
BACA JUGA: 5 Kuliner Tegal yang Berkuah dan Murah, Cocok untuk Hangatkan Tubuh
7 Kuliner khas Tegal untuk pecinta pedas
Pecinta pedas harus coba beberapa hidangan asli Tegal yang menggugah selera ini. Berikut beberapa yang bisa dicoba.
1. Ponggol Setan
Makanan khas Tegal yang pedas wajib Anda coba yaitu ponggol setan. Dari namanya saja sudah menggambarkan bagaimana pedasnya makanan satu ini.
Nasi ponggol setan biasanya dibungkus daun pisang dengan beberapa isian seperti tempe, tahu, mie goreng, dan sebagainya ini disajikan dengan sambal super pedas yang bikin nagih. Sensasi pedasnya yang nampol dijamin membuat Anda banjir keringat!
2. Glotak
Menu hidangan asli Tegal yang pedas berikutnya ini dibuat dari bahan gembus alias ampas kedelai. Glotak dimasak dengan bumbu pedas dan kaldu gurih yang berasal dari rebusan tulang ayam atau sapi.
BACA JUGA: 7 Oleh-oleh Asli Tegal Cocok Jadi Hampers Nataru yang Berkesan
BACA JUGA: 4 Kuliner khas Tegal Enak Rendah Kolesterol yang Mudah Ditemukan
3. Kupat Blengong
Jangan lewatkan untuk mencoba kupat blengong yang menawarkan citarasa gurih nan pedas. Hidangan ketupat tradisional Tegal ini biasanya disajikan dengan sate blengong dan kuah kacang pedas.
4. Sate Batibul
Kuliner Tegal untuk pecinta pedas berikutnya ini merupakan sate kambing muda yang kenyal dan lezat. Disajikan dengan bumbu kecap pedas, sehingga membuat sate ini jadi incaran para pecinta pedas.