Ceker ayam juga bermanfaat untuk kulitmu. Kolagen membantu menjaga kulit agar tetap kenyal dan elastis, sehingga kamu bisa terlihat lebih muda dan segar.
Menurut studi berjudul Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications yang dilakukan oleh Franchesca D. Choi, dkk., suplementasi kolagen terbukti membantu meningkatkan kelembapan, elastisitas kulit dan dan mengurangi tanda-tanda penuaan.
Dengan makan ceker ayam, kamu dapat memberikan nutrisi yang baik untuk kulitmu.
BACA JUGA: 5 Skincare Anti Keriput yang Harus Kamu Gunakan Jangan Sampai Telat, Jaga Kesehatan Kulitmu
BACA JUGA: Dapatkan Manfaat Air Mawar Untuk Kecantikan dan Kesehatan Kulit Anda, Cobain Deh!
3. Mengurangi Nyeri Sendi
Jika kamu sering mengalami nyeri sendi, ceker ayam bisa menjadi pilihan yang baik. Kandungan kolagen dalam ceker ayam dapat membantu mengurangi rasa nyeri dan peradangan pada sendi.
Ini bisa membuat aktivitas sehari-hari menjadi lebih nyaman. Dalam studi berjudul Efficacy and Tolerability of An Undenatured Type II Collagen Supplement in Modulating Knee Osteoarthritis Symptoms: A Multicenter Randomized, Rouble-Blind, Placebo-Controlled Study yang dilakukan oleh James P Lugo, orang-orang dengan osteoartritis lutut yang mengonsumsi kolagen setiap hari mengalami penurunan nyeri dan kekakuan pada sendi.
Studi lain menunjukkan bahwa atlet dengan nyeri lutut yang mengonsumsi 5 gram kolagen setiap hari merasakan perbaikan signifikan.
4. Mengontrol Gula Darah
Penelitian berjudul Antihyperglycemic Effect of A Chicken Feet Hydrolysate Via The Itcretin System: DPP-IV-inhibitory Activity and GLP-1 Release Stimulation yang dilakukan oleh Àngela Casanova-Martí menunjukkan bahwa kolagen juga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
BACA JUGA: Segudang Manfaat Aloe Vera untuk Kecantikan dan Kesehatan Kulit, Mulai dari Gel Hingga Minuman
BACA JUGA: Mengenal Jenis-jenis, Kandungan dan Fungsi Sunscreen Bagi Kesehatan Kulit
Ini sangat penting bagi mereka yang memiliki masalah dengan gula darah. Mengonsumsi ceker ayam bisa memberikan manfaat tambahan dalam membantu mengatur kadar gula darah, berkat kandungan proteinnya.
5. Mencegah Penyakit Jantung
Mengonsumsi ceker ayam juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Menurut penelitian berjudul Blood Flow Interplays with Elastin: Collagen and MMP: TIMP Ratios to Maintain Healthy Vascular Structure and Function yang dilakukan oleh Poulami Basu, kolagen berperan dalam menjaga kesehatan pembuluh darah, yang penting untuk mencegah penyakit jantung.
Dengan menjaga kesehatan pembuluh darah, kamu bisa mengurangi risiko terjadinya masalah jantung.
Penutup
Dengan mengetahui berbagai manfaat ceker ayam, kita dapat lebih menghargai bagian tubuh unggas yang satu ini. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi ceker ayam harus tetap seimbang dan memperhatikan cara pengolahan yang higienis.