Aduk terus hingga air berkurang, tahap terakhir masukkan cabe ijo dan rawit utuh dan dimasak sampai air asat, setelah itu hidangan kuliner Glotak khas Tegal siap dinikmati bersama keluarga tercinta atau teman tersayang.
Mempunyai teksture yang lembut, Glotak memiliki rasa yang unik dan pedas makanan ini cocok bagi anda yang suka berburu kuliner. Selain mempunyai rasa yang lezat tak tertandingi, Glotak juga memiliki nilai gizi yang cukup tinggi.
Karena kandungan dan protein yang berada pada bahan gembus. Namun harus tetap berhati-hati dengan anda yang memiliki alergi kedelai saat mengonsumsi kuliner ini.
Tunggu apalagi? Jika anda berkunjung ke Tegal, jangan lupa untuk mencicipi Glotak. Kuliner khas Tegal yang siap menggoyang lidah anda dengan sensasi gurih dan pedas.
Demikian informasi yang kami sampaikan. Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan yang ingin membuat glotak di rumah.