Bikin Nagih, 7 Kuliner Legendaris di Pekalongan yang Wajib Dicoba Wisatawan

Radartegal.com - Pekalongan terkenal dengan batiknya yang mendunia. Kota ini juga menyimpan banyak kuliner legendaris yang telah bertahan puluhan tahun dan menjadi identitas rasa bagi masyarakat setempat. 

Mulai dari sajian berkuah yang kaya rempah, makanan tradisional bercita rasa khas pesisir, hingga camilan lawas yang masih eksis sampai sekarang, semua kuliner legendaris di Pekalongan menjadi bukti bahwa Pekalongan memiliki khazanah kuliner yang luar biasa.

Di artikel ini, Anda akan menemukan daftar kuliner legendaris di Pekalongan yang tidak hanya enak, tetapi juga penuh cerita dan tradisi. Simak daftarnya di artikel berikut ini.

Daftar kuliner legendaris di Pekalongan

1. Soto Tauto Pekalongan

Soto Tauto menjadi ikon kuliner Pekalongan yang begitu terkenal. Ciri khasnya terletak pada penggunaan bumbu tauco, fermentasi kedelai dengan aroma khas yang membuat kuahnya berbeda dari soto pada umumnya.

BACA JUGA: Daftar Street Food Simpang Lima Semarang, Surganya Kuliner Malam Murah Meriah 2025

BACA JUGA: Rekomendasi Kuliner Otentik khas Jogja Terbaik, Enak, Murah, dan Paling Dicari 2025

Daging atau jeroan sapi disajikan bersama bihun, tauge, dan disiram kuah panas yang gurih. Perpaduan rasa asam, manis, dan gurih dari tauco membuat soto ini unik dan wajib dicoba oleh para pecinta kuliner tradisional.

Beberapa warung tauto legendaris sudah berdiri lebih dari 40 tahun dan masih mempertahankan resep keluarga.

2. Megono Pekalongan

Megono adalah makanan tradisional khas Pekalongan yang terbuat dari cacahan nangka muda yang dimasak dengan kelapa parut, daun jeruk, dan bumbu rempah. Rasanya gurih, pedas, dan memiliki aroma yang khas.

Biasanya, megono disajikan bersama nasi hangat dan ikan suwir atau gorengan. Meski sederhana, makanan ini menjadi favorit masyarakat karena cita rasa autentik yang tidak ditemukan di daerah lain.

BACA JUGA: Usianya 100 Tahun, 7 Kuliner Legendaris Semarang dengan Sejarah Panjang & Masih Eksis sampai Sekarang

BACA JUGA: 10 Tempat Kuliner Malam Purwokerto Paling Hits 2025, Enak, Murah, dan Buka sampai Dini Hari

3. Garang Asem

Garang Asem di Pekalongan memiliki ciri khas tersendiri dibandingkan dari daerah lain. Menggunakan kuah bening dengan belimbing wuluh dan cabai rawit, makanan ini menawarkan rasa asam segar yang benar-benar menyegarkan.

Daging ayam atau sapi dimasak perlahan sehingga bumbunya meresap sempurna. Warung garang asem legendaris di Pekalongan bahkan sudah berdiri sejak era 1970-an.

4. Lontong Lemprak

Sumber: