15 Minuman khas Jawa Tengah yang Wajib Dicoba, dari Es Segar hingga Jahe Hangat
Rekomendasi minuman khas Jawa Tengah yang populer, mulai dari wedang jahe, dawet ayu, hingga es tape ketan. --
Radartegal.com - Berikut daftar minuman khas Jawa Tengah yang wajib Anda coba, dari es segar hingga minuan hangat. Apa saja rekomendasinya?
Jawa Tengah tidak hanya dikenal dengan kekayaan kuliner berupa makanan tradisional seperti lumpia, sego megono, atau soto. Salah satunya adalah minuman khas Jawa Tengah.
Daerah ini juga memiliki deretan minuman khas Jawa Tengah yang unik, mulai dari yang menyegarkan hingga menghangatkan tubuh.
Minuman-minuman khas Jawa Tengah ini tidak hanya sekadar pelepas dahaga, tetapi juga memiliki nilai budaya serta khasiat kesehatan berkat penggunaan bahan alami dan rempah-rempah.
Berikut adalah daftar lengkap minuman khas Jawa Tengah yang patut Anda coba ketika berkunjung ke daerah ini.
BACA JUGA: 10 Kuliner Khas Jawa Tengah yang Cocok untuk Sarapan Pagi, Dijamin Bikin Nagih
BACA JUGA: Jalan-Jalan ke Solo? Ini 4 Kuliner Pasar Gede yang Legendaris dan Bikin Ketagihan
Daftar minuman khas Jawa Tengah
1. Wedang Ronde
Wedang ronde berasal dari pengaruh budaya Tionghoa, terdiri dari bola-bola ketan berisi kacang yang disajikan dalam kuah jahe hangat. Biasanya dinikmati saat malam hari atau di daerah pegunungan yang dingin.
2. Wedang Uwuh
Minuman khas Imogiri, Yogyakarta, dan Solo ini berwarna merah alami dari kayu secang. Campuran jahe, daun pala, kapulaga, cengkeh, dan gula batu menjadikannya bukan sekadar minuman hangat, melainkan juga dipercaya baik untuk kesehatan.
3. Dawet Ayu Banjarnegara
Siapa yang tidak kenal dawet ayu? Minuman ini berisi cendol hijau dari tepung beras, santan gurih, serta gula merah cair. Kesegarannya membuat dawet ayu menjadi ikon kuliner Banjarnegara yang bahkan dijadikan lagu daerah.
4. Dawet Ireng Purworejo
Berbeda dengan cendol biasa, dawet ireng khas Purworejo dibuat dari tepung aren yang menghasilkan warna hitam pekat. Rasanya tetap segar, terutama saat dipadukan dengan santan dan gula merah cair.
BACA JUGA: 5 Tempat Kuliner Hidden Gems di Solo yang Belum Banyak Pelancong Tahu
BACA JUGA: 11 Pilihan Tempat Kulineran di Semarang saat Weekend, dari Legendaris hingga Hidden Gems
5. Wedang Jahe
Jahe bakar yang direbus dengan gula merah menciptakan rasa pedas manis yang khas. Wedang jahe banyak ditemukan di seluruh Jawa Tengah, dan sering diminum untuk menghangatkan tubuh serta menjaga stamina.
6. Wedang Secang
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
