6 Kuliner Khas Pekalongan dengan Penyajian Unik Tapi Bikin Lidah Bergoyang

Pindang tetel ini disajikan dengan bumbu rempah yang kaya, seperti kluwak. Yang unik dari pindang tetel yaitu penggunaan kluwak yang memberikan rasa khas pada kuahnya.

4. Garang Asem

Kuliner unik asli Pekalongan berikutnya ini memiliki citarasa segar dan juga agak asam. Kuahnya terbuat dari belimbing wuluh, santan, dan bumbu-bumbu lainnya. 

 

BACA JUGA : 4 Tempat Wisata Pekalongan yang Ada Area Main Anak, Seru dan Memorable

BACA JUGA : 6 Persiapan Penting Liburan Akhir Tahun di Tegal dengan Keluarga

Penyajian garang asem biasanya dengan lauk tambahan seperti tempe goreng, tahu goreng atau telur rebus. Bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan dari anak-anak sampai orang tua.

5. Apem Kesesi

Kue tradisional satu ini dibuat dari tepung beras, gula merah, dan santan. Yang unik dari apem kesesi yaitu bentuknya yang bundar pipih dan rasanya yang manis legit. 

Selain itu, kue ini dibuat di atas daun pisang dan disajikan hangat-hangat dengan taburan kelapa parut. Anak-anak biasanya suka dengan jajanan satu ini.

6. Glundung

Kuliner khas Pekalongan dengan penyajian unik satu ini merupakan jajanan tradisional juga, yang dibuat dari singkong dan gula jawa. Yang unik dari glundung yaitu bentuknya yang bulat seperti bola dan rasanya yang manis gurih. 

BACA JUGA : 6 Destinasi Wisata Alam Pekalongan yang Cocok Dikunjungi Pelancong Baru

BACA JUGA : 4 Wisata Edukasi Unik di Pekalongan, Dijamin Anak-anak Pasti Suka

Jajanan ini sangat cocok jadi pendamping untuk minum teh tawar atau kopi. Semua kalangan bisa menikmati glundung nikmat satu ini.

Tips menikmati kuliner Pekalongan

Untuk lebih mendapatkan citarasanya, Anda bisa coba langsung menu-menu tersebut di pasar tradisional atau warung makan di Pekalongan. Tiap penjual biasanya memiliki varian yang berbeda-beda untuk setiap hidangan. 

Sumber: