10 Jajanan Kuliner Khas Tegal yang Paling Populer, Siapa yang Gak Tau?

10 Jajanan Kuliner Khas Tegal yang Paling Populer, Siapa yang Gak Tau?

DODOL TEGAL - Jajanan kuliner khas Tegal ini tidak hanya lezat, tetapi juga merupakan salah satu kekayaan budaya dan tradisi kuliner yang diwariskan secara turun-temurun.-(Foto: Fredi Santoso / Radar Tegal Group Aditya Saputra)-

Radartegal.com - Ragam kuliner khas Tegal menjadi daya tarik yang wajib dicoba, baik oleh wisatawan maupun penduduk lokal. Apa saja kuliner yang wajib Anda cicipi?

Dari jajanan tradisional hingga hidangan khas, daerah ini menawarkan cita rasa unik yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga sarat akan budaya.

Tegal, kota kecil di Jawa Tengah, tidak hanya dikenal karena destinasi wisatanya, tetapi juga kekayaan kulinernya yang melimpah. 

Di bawah ini Radar Tegal telah merangkum beberapa deretan jajanan populer kuliner khas Tegal yang tidak hanya lezat, tetapi juga mengenalkan kekayaan tradisi kuliner daerah ini.

BACA JUGA: 6 Daftar Kuliner Pedas khas Brebes, Mulai dari Persatean sampai yang Berkuah

BACA JUGA: 5 Kuliner Khas Tegal yang Jarang Diminati, Padaha Murah dan Enak Rasanya

Daftar kuliner khas Tegal

1. Kupat Glabed

Kupat Glabed menjadi salah satu ikon kuliner khas Tegal yang tidak boleh dilewatkan. Hidangan ini terdiri dari potongan ketupat yang disiram dengan kuah santan kental berwarna kuning.

Kombinasi tempe goreng, kerupuk mie kuning, dan sambal membuat rasanya semakin istimewa. Sebagai pelengkap, Kupat Glabed sering disajikan bersama telur rebus atau sate blengong, yang merupakan sate khas Tegal.

2. Rujak Teplak

Rujak Teplak menawarkan cita rasa unik yang menjadi ciri khas kuliner Tegal. Hidangan ini terdiri dari aneka sayuran rebus seperti kangkung, daun singkong, dan daun pepaya yang dilumuri sambal khas.

Sambalnya terbuat dari singkong rebus yang dihaluskan dengan bumbu pedas. Kombinasi rasa pedas, gurih, dan sedikit manis menjadikan rujak ini favorit masyarakat lokal.

BACA JUGA: Sederet Kuliner Tradisional Asli Tegal yang Sudah Turun Temurun

BACA JUGA: 5 Kuliner Khas Tegal yang Cocok Dinikmati Semua Kalangan, Harga Murmer

3. Nasi Ponggol

Nasi Ponggol merupakan menu sarapan favorit di Tegal. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dibungkus daun pisang dengan lauk berupa sambal goreng tempe.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: