Nagih Abis Guys! 6 Kuliner Pedas Khas Tegal Ini Bikin Lidah Susah Nolak

Kemronyos sering ditemukan di warung sate di sepanjang jalan Tegal. Menurut pengunjung yang dikutip oleh Detik Food, kemronyos adalah salah satu sate terbaik di Indonesia karena kesederhanaannya yang tetap mengutamakan rasa daging asli.

BACA JUGA: Jadi Pilihan Wisatawan, Ini Review Kuliner Sate Kelinci Guci Tegal

BACA JUGA: Pilihan Para Pemudik, Ini Rekomendasi Kuliner Enak Tegal yang Masih Hits

6. Glotak

Glotak adalah salah satu hidangan unik yang mungkin sulit ditemukan di tempat lain. Terbuat dari gembus atau oncom yang dimasak dalam kuah kaldu dengan bumbu pedas, glotak menawarkan rasa yang kompleks dan nikmat. Hidangan ini biasanya dinikmati bersama nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pelengkap.

Meski sederhana, glotak memiliki rasa kaya yang mencerminkan kehangatan kuliner Tegal. Menurut blog kuliner lokal, glotak adalah menu nostalgia yang selalu mengingatkan orang akan suasana rumah di Tegal.

Kesimpulan

Tegal memang juaranya kalau soal kuliner pedas. Mulai dari nasi ponggol setan yang sederhana hingga kemronyos yang juicy. Dijamin, kamu akan pulang dengan perut kenyang dan hati senang, hehe.

Kuliner pedas khas Tegal ini menjadi bagian dari kekayaan budaya makanan lokal yang patut dibanggakan. Jadi, kalau kamu berkesempatan mengunjungi Tegal, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan-makanan ini. 

 

Sumber: