5 Jajanan Tradisional khas Solo, Ada yang Mulai Langka Ditemukan

Radartegal.com – Solo memiliki banyak jajanan tradisional yang khas dan ikonik, selalu jadi favorit hingga kalangan wisatawan. Berwisata ke kota satu ini tak lengkap rasanya jika tak coba kulinernya.

Jajanan tradisional khas Solo sangat digemari, karena mudah ditemukan dan rasanya juga sangat autentik. Mulai dari yang rasanya manis hingga gurih, semua hidangannya menggugah selera.

Daftar jajanan tradisional khas Solo ini bahkan beberapa sering dibungkus untuk jadi buah tangan sepulang liburan. Lebih dari sekedar kuliner, seolah sudah jadi identitas Solo yang begitu ikonik.

Berikut 5 jajanan tradisional khas Solo yang selalu jadi favorit orang-orang. Bikin lupa diet saking nagihnya!

BACA JUGA: 10 Homestay Instagramable di Solo dan Yogyakarta, Desain Estetik dan Nyaman untuk Staycation

BACA JUGA: 5 Wisata Malam di Solo yang Murah dan Berkesan, Favoritnya Pelancong!

5 jajanan tradisional khas Solo 

Solo tak hanya terkenal dengan wisata keraton atau alamnya, namun juga kulinernya yang sayang jika dilewatkan. Beberapa yang populer wajib Anda coba seperti :

1. Serabi Solo (Serabi Notosuman)

Camilan asli Solo ini selalu jadi favorit dan disukai semua kalangan dari dewasa hingga anak-anak. Serabi Solo beda dari serabi Bandung yang berkuah santan, serabi Solo disajikan tanpa kuah.

Bahannya dari adonan tepung beras dan santan yang dimasak di atas wajan kecil (atau tungku arang tradisional). Tekstur tengahnya lembut dan berongga, sementara pinggirannya renyah. 

Kue tradisional khas Solo ini biasanya disajikan dengan isian sederhana seperti polos, cokelat, atau nangka, lalu digulung dan dibungkus daun pisang.

2. Sosis Solo

Meski namanya sosis, jajanan ini beda dari sosis Barat yang biasa Anda lihat. Sosis Solo ini termasuk camilan gurih yang merupakan hasil adaptasi kuliner lokal.

BACA JUGA: Langganan Pak Jokowi? Kuliner Malam di Solo Ini Belum Banyak Dikenal Food Blogger

BACA JUGA: 7 Destinasi Wisata Hits di Solo yang Lagi Ramai Dikunjungi Traveler Muda

Bentuknya gulungan, mirip seperti risoles atau lumpia mini. Kulitnya tipis dan terbuat dari dadar telur yang lembut.

Sumber: