Jalan-Jalan ke Solo? Ini 4 Kuliner Pasar Gede yang Legendaris dan Bikin Ketagihan

Radartegal.com - Solo terkenal dengan ragam kuliner tradisionalnya. Salah satu destinasi favorit pecinta makanan adalah Pasar Gede Solo, pasar tertua yang hingga kini masih ramai dikunjungi wisatawan maupun warga lokal.

Berburu kuliner di Pasar Gede Solo kamu bisa menemukan berbagai makanan khas yang sudah melegenda. Mulai dari minuman segar, camilan tradisional, hingga hidangan berat, semuanya tersedia dengan cita rasa autentik yang tidak berubah sejak puluhan tahun lalu.

Tak heran jika kuliner di Pasar Gede Solo selalu menjadi buruan wisatawan. Selain enak, banyak di antaranya yang sudah turun-temurun dikelola oleh keluarga, sehingga menjaga resep dan cita rasa asli.

Bagi pecinta kuliner, deretan kuliner di Pasar Gede Solo ini wajib dicicipi saat berkunjung ke Solo. Yuk, simak artikel Radartegal.com di bawah ini dengan seksama!

BACA JUGA: Liburan Seru dan Bermakna di Jawa Tengah, 5 Destinasi Wisata Sejarah untuk Anak dan Keluarga

BACA JUGA: 5 Deretan Tempat Makan Malam Terbaik di Semarang yang Mengenyangkan, Bikin Perut Jadi Puas!

Kuliner Pasar Gede Solo yang Tak Boleh Dilewatkan

Dikutip dari buku Kuliner Surakarta: Mencipta Rasa Penuh Nuansa, Murdijati Gardjito, Shinta Teviningrum & Swastika Dewi (2018:73), Pasar Gede Hardjonagoro dapat disebut sebagai pusat kuliner tradisional di Kota Solo. Letaknya sangat strategis, sehingga banyak didatangi wisatawan domestik maupun mancanegara.

Hal ini menjadikannya sebagai pilihan utama pengunjung untuk mencari makanan khas Kota Solo yang legendaris. Bagi yang ingin berburu kuliner Pasar Gede Solo, berikut ini beberapa rekomendasinya:

1. Lenjongan Yu Sum

Salah satu kuliner khas di Pasar Gede yang wajib dicicipi saat mampir adalah lenjongan. Warung Yu Sum merupakan tempat terbaik untuk menikmati kuliner tradisional ini.

Satu porsi lenjongan berisikan ketan hitam, uli, tiwul, cenil, sawut, getuk, klepon, dan gatot. Lalu, di bagian atasnya ditabur kelapa parut dan siraman gula merah cair.

2. Es Dawet Telasih

Selanjutnya, ada es dawet telasih yang berlokasi di bagian dalam Pasar Gede. Jika ingin mencicipi yang ikonik, pengunjung bisa menuju ke kedai Bu Dermi.

Es dawet telasih Bu Dermi disajikan dengan menggunakan mangkuk berukuran kecil. Isinya berupa tape ketan hitam, cendol, biji selasih, dan bubur sumsum. Supaya rasanya makin lezat, ditambahkan siraman kuah santan gurih dan es batu.

3. Timlo Pak Sur

Timlo Pak Sur merupakan rekomendasi kuliner malam yang tidak boleh dilewatkan di Pasar Gede. Timlo dari Solo adalah hidangan berkuah segar dengan isian sosis Solo, suwiran ayam, telur kecap, dan ati ampela.

Kuahnya bening, tetapi rasa kaldunya begitu khas, terlebih dengan taburan bawang goreng yang membuat rasanya makin autentik. Pengunjung bisa menyantapnya dengan sepiring nasi putih.

4. Nasi Liwet Bu Sri

Sumber: