10 Kuliner Khas Semarang yang Cocok untuk Sarapan, dari Nasi Ayam hingga Roti Ganjel Rel
Daftar kuliner khas Semarang untuk sarapan pagi yang enak dan mengenyangkan.--
Soto Semarang punya ciri khas kuah bening dan gurih. Isinya terdiri dari suwiran ayam kampung, bihun, tauge, perkedel kentang, dan taburan bawang goreng. Bagi masyarakat setempat, soto menjadi pilihan utama sarapan karena porsinya pas dan hangat di perut.
Anda bisa menemukan soto Semarang dengan mudah di berbagai sudut kota, mulai dari warung kaki lima hingga rumah makan populer.
BACA JUGA: 6 Rekomendasi Kuliner Malam yang Ada di Brebes, Pak Ganjar Pernah Makan di Sini
BACA JUGA: 6 Kuliner Enak yang Ada di Pemalang, Ada Tumisan Pepaya hingga Pecak Pelut yang Menggugah Selera
4. Tahu Gimbal
Tahu gimbal adalah kuliner yang biasanya disantap siang hari, tetapi kini juga banyak penjual yang buka pagi. Hidangan ini berisi tahu goreng, gimbal (bakwan udang), lontong, tauge, kol, dan disiram dengan saus kacang kental yang diberi petis khas Semarang.
Rasanya gurih, sedikit manis, dan unik berkat tambahan petis. Cocok untuk Anda yang ingin sarapan agak berat dengan cita rasa khas.
5. Lontong Cap Go Meh
Lontong cap go meh adalah bukti perpaduan budaya kuliner di Semarang. Menu ini terdiri dari lontong dengan lauk opor ayam, telur pindang, sambal goreng ati, serundeng, dan kuah santan gurih.
Biasanya disajikan saat perayaan Cap Go Meh, tetapi di Semarang, menu ini bisa ditemukan setiap hari. Rasanya gurih, sedikit pedas, dan sangat cocok untuk sarapan yang istimewa.
BACA JUGA: Menikmati Suasana Asri di 3 Hidden Gem Kuliner Semarang dengan View Menawan
BACA JUGA: 4 Rekomendasi Street Food di Semarang, Jajanan Enak untuk Pecinta Kuliner Kaki Lima
6. Kue Moho
Kalau ingin sarapan ringan, kue moho bisa jadi pilihan. Terbuat dari tepung beras dan gula, kue ini dikukus hingga mengembang. Teksturnya lembut dengan rasa manis yang sederhana.
Biasanya dijual di pasar tradisional atau toko kue khas Semarang. Kue moho cocok ditemani teh hangat sebagai sarapan sederhana.
7. Roti Ganjel Rel
Roti ganjel rel adalah roti tradisional Semarang yang unik. Berwarna cokelat karena dibuat dengan gula aren dan rempah seperti kayu manis dan kapulaga. Teksturnya padat, sehingga satu potong saja sudah cukup mengenyangkan.
Roti ini biasanya disajikan saat acara Dugderan (tradisi menyambut Ramadan di Semarang), tetapi bisa juga ditemukan sebagai camilan sarapan di beberapa toko roti tradisional.
BACA JUGA: Nikmati 5 Kuliner di Surabaya yang Terkenal dan Selalu Jadi Incaran Wisatawan
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
