Sederet Kuliner yang Biasa Dijual di Alun-alun Kota Tegal

Radartegal.com – Ini sederet kuliner yang biasa dijual di Alun-alun Kota Tegal. Di sini merupakan pusat kuliner yang selalu ramai, apalagi saat malam hari.

Anda bisa menemukan beberapa kuliner di Alun-alun Kota Tegal dengan harga sangat terjangkau. Jenis kulinernya pun beragam dari makanan berat hingga camilan legendaris.

Kuliner di Alun-alun Kota Tegal ini terkenal akan citarasanya yang autentik. Maka dari itu wajib Anda datangi sambil menikmati suasana malam kota.

Berikut sederet kuliner yang biasa dijual di Alun-alun Kota Tegal. Yuk simak agar Anda bisa coba satu-satu!

BACA JUGA: Panduan Naik Kereta di Stasiun Tegal Buat Pemula dan Rutenya

BACA JUGA: 4 Tips Bepergian di Tegal Buat Solo Traveler dan Rekomendasi Tempat

Kuliner yang biasa dijual di Alun-alun Kota Tegal

Alun-alun Tegal memang jadi salah satu tempat yang tidak pernah sepi pengunjung sekalipun di hari-hari biasa. Baik oleh warga lokal ataupun wisatawan yang datang berlibur, karena di area ini ada banyak kegiatan yang bisa dilakukan.

Mulai dari duduk-duduk santai, memanfaatkan fasilitas umum yang ada, termasuk kulineran. Misalnya, Anda bisa coba beberapa makanan khas Tegal ini yang memang asli daerah ini dengan citarasa unik.

1. Kupat Glabed

Kuliner di Alun-alun Kota Tegal satu ini begitu terkenal dan banyak diminati. Kupat glabed merupakan potongan ketupat yang disiram dengan kuah santan kental berwarna kuning, mirip opor, yang rasanya gurih. 

Biasanya disajikan dengan kerupuk mie dan lauk tambahan seperti sate ayam, sate kikil atau sate blengong.

BACA JUGA: 4 Hal Ikonik tentang Tegal Selain Budaya Teh Pocinya

BACA JUGA: 4 Tempat Ngopi Murah dan Estetik di Tegal Favorit Anak Muda

2. Sate Kambing Muda

Sate kambing muda merupakan salah satu makanan lokal Tegal yang banyak diminati hampir semua kalangan. Pasalnya sate kambing ini tidak bau prengus dan teksturnya empuk, karena menggunakan sate kambing muda berumur 3 bulan atau 5 bulan.

3. Glotak

Makanan unik asli Tegal ini dibuat dari oncom atau gembus yang dimasak dengan bumbu khas. Nama "glotak" berasal dari bunyi yang dihasilkan saat proses memasaknya. Biasanya disajikan dengan tambahan kerupuk mie atau kerupuk antor.

4. Soto Tauco

Sumber: