Alasan Sate Batibul Tegal Sering Diburu para Wisatawan dan Pecinta Kuliner

Sate batibul Tegal bisa ditemukan dengan harga mulai dari Rp25 ribu per porsi di warung-warung pinggir jalan atau pasar tradisional. Kuliner ini cocok dinikmati kapan saja, terutama sebagai menu makan malam.

Dengan segala keistimewaannya, sate batibul Tegal pantas menjadi salah satu ikon kuliner kota ini. Jika berkunjung ke Tegal, jangan lupa mencicipi hidangan legendaris ini!

BACA JUGA: 5 Tempat Makan di Tegal dengan View Instagramable

BACA JUGA: 5 Wisata Budaya Tegal yang Kaya Makna dan Sejarah

Tanya Jawab Seputar Sate Batibul Tegal

Q: Di mana tempat terbaik menikmati sate batibul Tegal?

A: Sate batibul Tegal banyak dijual di warung-warung pinggir jalan dan pasar tradisional di Tegal. Beberapa tempat populer antara lain di area Alun-alun Tegal atau sekitar Pasar Pagi. Penggemar kuliner juga bisa mencoba kedai khusus sate batibul yang sudah terkenal seperti Warung Sate Batibul "Pak Dul" atau "Mbak Sri".

Selain itu, beberapa rumah makan di Tegal juga menyediakan menu ini dengan variasi penyajian yang unik. Jika ingin yang autentik, pilih tempat yang ramai pengunjung karena biasanya kualitas daging dan bumbunya terjamin.

Q: Apa rahasia daging sate batibul Tegal yang empuk?

A: Rahasia utama terletak pada pemilihan daging kambing muda (di bawah tiga bulan) yang seratnya masih halus. Selain itu, proses marinasi dengan bumbu rempah dan waktu pemanggangan yang tepat juga berpengaruh.

Beberapa penjual juga menggunakan teknik khusus seperti merendam daging dalam bumbu semalaman agar lebih meresap. Penggunaan arang kayu untuk membakar juga membuat daging lebih juicy dan beraroma khas.

Dengan keunikan dan kelezatannya, sate batibul Tegal layak masuk daftar kuliner wajib dicoba di Indonesia!

Sumber: