Makanan asli Banyuwangi berikutnya yaitu kue bolu kuwuk atau klemben. Kue kering ini asli dari suku Osing, yaitu suku asli Banyuwangi.
BACA JUGA: Upacara Adat Kebo-keboan Banyuwangi, Tradisi Unik agar Warga untuk Tolak Bala
BACA JUGA: Mitos dan Larangan Taman Nasional Alas Purwo Kabupaten Banyuwangi: Dipercaya Terdapat Kerajaan Jin
Bentuknya khas menyerupai tempurung kura-kura, meskipun ada juga yang berbentuk bulat. Bolu kuwuk dibuat dari adonan tepung terigu, telur, dan gula yang dipanggang hingga kering.
Rasa kue bolu kuwuk Banyuwangi ini manis dan legit, dengan tekstur renyah. Biasanya bolu ini sering jadi oleh-oleh andalan para pelancong. Kue bolu kuwuk sudah termasuk salah satu jajanan autentik khas Banyuwangi yang turun temurun, serta sering disajikan dalam acara adat.
4. Dodol Salak
Banyuwangi juga terkenal punya dodol salak yang begitu nagih. Beda dari dodol di daerah lainnya, dodol salak Banyuwangi ini menjadi jajanan unik dan sering jadi oleh-oleh.
Proses pembuatannya yang teliti menghasilkan dodol dengan tekstur kenyal dan lembut, dengan aroma dan rasa salak yang begitu kuat. Rasa manis dan sedikit asam dari salak menciptakan sensasi rasa yang unik dan menyegarkan di lidah.
BACA JUGA: 5 Mitos Urban di Jawa Timur yang Terbilang Aneh dan Sulit Dijelaskan Secara Logis
5. Tape Buntut
Kuliner legendaris dan unik asli Banyuwangi satu ini bukan berarti menggunakan ekor hewan. Dinamakan tape buntut karena bentuknya saja yang menyerupai ekor dan juga sering disebut tape mumbul.
Tape buntut termasuk salah satu jajanan manis yang terbuat dari fermentasi beras ketan. Keunikannya terletak pada warna hijau alami dari daun suji dan pembungkusnya yang menggunakan daun kemiri, bukan daun pisang seperti tape pada umumnya.
Rasa tape buntut Banyuwangi ini manis legit namun ada sedikit asam. Sulit sekali menemukan tape ini di luar Banyuwangi, sehingga membuatnya sebagai jajanan langka yang hanya bisa dinikmati saat berkunjung ke Bumi Blambangan.
Penutup
Itulah 5 jajanan autentik khas Banyuwangi yang wajib untuk Anda coba. Pastikan Anda mencicipinya dan bawa pulang beberapa sebagai oleh-oleh ya!