Radartegal.com - Solo atau Surakarta dikenal bukan hanya dengan budaya Jawa yang kental, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya.
Bagi wisatawan, khususnya backpacker yang mengutamakan budget hemat, kuliner khas Solo menawarkan banyak pilihan makanan khas dengan harga ramah di kantong.
Mulai dari makanan berkuah, jajanan tradisional, hingga hidangan berat, semua kuliner khas Solo bisa Anda temukan di sudut-sudut kota.
Berikut radartegal.com telah merangkum 10 kuliner khas Solo murah meriah yang wajib Anda coba. Simak penjelasannya di artikel berikut ini yaa.
BACA JUGA: Nikmati 3 Kuliner Khas Surabaya yang Legendaris dengan Cita Rasa Autentik
BACA JUGA: 3 Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba, dari Soto Legendaris hingga Lentog Tanjung
Daftar kuliner khas Solo
1. Nasi Liwet Solo
Nasi liwet adalah kuliner ikonik Solo yang wajib masuk daftar pertama. Disajikan dengan nasi gurih, ayam suwir, telur pindang, labu siam, dan areh santan yang gurih. Harganya sangat terjangkau, mulai dari Rp10.000–Rp15.000 per porsi.
2. Tengkleng Kambing
Makanan khas Solo yang satu ini mirip gulai, tapi kuahnya lebih encer dengan bumbu rempah melimpah. Tengkleng menggunakan tulang kambing dengan sedikit daging yang menempel. Rasanya gurih, pedas, sekaligus hangat di perut. Untuk menikmatinya, cukup merogoh kocek sekitar Rp20.000-an.
3. Serabi Notosuman
Jajanan tradisional yang terkenal sejak puluhan tahun lalu. Serabi Solo memiliki tekstur lembut dengan pinggiran garing, tersedia varian original santan maupun topping cokelat, keju, hingga durian. Harga per serabi hanya Rp3.000–Rp5.000, cocok untuk camilan backpacker.
4. Timlo Solo
Timlo merupakan sup bening berisi sosis Solo, telur pindang, wortel, dan potongan ayam. Kuahnya segar dan ringan, sangat pas disantap saat pagi atau siang hari. Harga satu porsi timlo mulai dari Rp12.000–Rp18.000.
BACA JUGA: Rekomendasi 4 Kuliner Malam di Kudus Terbaik untuk Menemani Santap Malam
BACA JUGA: Menjelajah Rasa di Kota Marmer, 4 Kuliner Khas Tulungagung yang Sayang Dilewatkan
5. Wedangan Angkringan
Backpacker yang ingin nongkrong hemat wajib mencoba wedangan khas Solo. Menyediakan nasi kucing, sate-satean, gorengan, hingga wedang jahe. Suasananya akrab, harganya super murah, mulai Rp2.000–Rp10.000.
6. Sate Buntel
Berbeda dari sate biasa, sate buntel dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus lemak tipis lalu dibakar hingga harum. Teksturnya juicy dengan aroma rempah khas. Harganya sekitar Rp25.000 per porsi, cukup ramah untuk pecinta kuliner.
7. Cabuk Rambak
Kuliner unik Solo yang jarang ditemukan di kota lain. Terdiri dari irisan ketupat dengan saus wijen (kemiri dan kelapa) serta taburan karak (kerupuk nasi). Rasanya gurih, sedikit smoky, dan harganya super murah, hanya Rp5.000–Rp8.000.