RADAR TEGAL - Para pecinta makanan wajib datang ke rumah makan yang berada di Tegal, menyajikan beberapa kuliner enak bersama keluarga. Dengan berbagai macam lauk pauk yang bisa Anda cicipi.
Bagi pecinta kuliner di Tegal, makanan ini ibarat surga tersembunyi. Berkat perpaduan pemandangan menakjubkan dan kuliner unik, kota ini menawarkan beragam tempat untuk kalian kunjungi saat lapar melanda.
Gaya warung makan dengan berbagai macam lauk pauk dan sayur ini bahkan terkenal hingga ke Ibukota Jakarta dan kota besar lainnya. Oleh karena itu kuliner enak di Tegal wajib Anda datangi.
Meskipun Tegal terkenal dengan sate kambing mudanya saja. Ada beragam kuliner yang tersohor lezatnya dan sering didatangi artis Ibukota. Berikut kuliner enaknya.
BACA JUGA: 7 Kuliner Tegal Wajib Dicoba, dari Sate Kambing Muda yang Menggoda hingga Es Lontrong yang Segar
Rekomendasi kuliner enak di Tegal
1. Soto Tauco
Jika ingin menyantap makanan berkuah yang lezat saat berada di Tegal, kamu bisa mencoba Soto Tauco. Tauco sendiri merupakan makanan fermentasi yang terbuat dari biji kedelai yang sudah direbus, dihaluskan, dan diaduk dengan tepung terigu.
Soto Tauco ini biasanya disajikan dengan lontong, tauge, dan potongan daging ayam. Buat kamu yang nggak sabar mencicipi lezatnya Soto Tauco bisa mengunjungi Soto Tauco H. Caup Gendut di Jalan KH Mansyur 8, Mangkukusuman, Tegal Timur, Kota Tegal.
2. Sate Kambing Muda
Bagi pecinta daging kambing, tak perlu khawatir karena di Tegal juga terdapat kuliner khas berupa sate kambing muda.
BACA JUGA: Enak Nemen! Ini Dia 8 Jajanan dan Kuliner Tegal yang Wajib Dicoba Wisatawan
Berbeda dengan sate kambing biasanya, sate kambing muda ala Tegal ini memiliki ciri khas pemilihan kambing berusia bawah lima bulan (balibul) atau bawah tiga bulan (batibul) sehingga dagingnya sangat empuk.
3. Kupat Glabed
Menggunakan lontong kari dengan topping kerupuk mi, bawang goreng, dan disiram dengan kuah kuning kental ditambah dengan sate kerang yang dibumbui sambal goreng membuat makanan ini banyak diminati di Kota Tegal.