5 Kuliner Jajanan Kering Khas Tegal, Rasakan Kelezatan Kue Tradisional empo Doeloe yang Masih Tersisa

Selasa 02-04-2024,07:15 WIB
Reporter : Zaenal Muttaqin
Editor : Zuhlifar Arrisandy

Pilus kletuk menjadi salah satu ikon jajanan kering khas Tegal yang patut dicicipi. Terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti tepung terigu, tepung kanji, daun kucai, dan bawang putih, pilus kletuk memiliki rasa gurih yang original dan menggoda.

Jajanan ini biasanya disajikan bersama mie rebus, bakso, atau mie ayam, pilus kletuk menjadi camilan yang istimewa dengan cita rasa yang khas.

4. Kacang Bogares

Kacang bogares merupakan jajanan kering khas Tegal yang diolah dari kacang yang ditanam dan diolah di daerah Bogares, Kecamatan Pangkah.  Jajanan Tegal ini punya cita rasa yang khas membuatnya menjadi favorit di kalangan penduduk setempat msayarakat Tegal.

Dari mulai Teknik pengolahan yang khas membuat kacang bogares memiliki cita rasa yang berbeda dari kacang pada umumnya, menjadikannya sebagai cemilan yang sangat disukai di Tegal.

BACA JUGA: Enak Nemen! Ini Dia 8 Jajanan dan Kuliner Tegal yang Wajib Dicoba Wisatawan

5Olos

Terakhir olos meskipun termasuk dalam kategori gorengan, tetap memiliki ciri khas dan rasa yang cocok dengan lidah orang Tegal.  Dengan berbagai ragam varian isian seperti sayuran, ayam, sosis, atau keju, olos menjadi pilihan camilan yang nikmat di siang ataupun sore hari.

Selain itu, dengan harganya yang terjangkau membuat olos menjadi favorit di kalangan masyarakat, bahkan sudah populer sejak lama dan harganya pun tetap terjaga.

Kesimpulan

Mengunjungi Tegal bukan hanya sekadar menikmati keindahan alamnya, tetapi juga menjelajahi kelezatan kuliner khasnya. Dari pilus kletuk yang gurih hingga keripik tahu yang renyah, setiap jajanan khas Tegal memiliki cerita dan cita rasa yang unik.

Dengan mencicipi beragam jajanan ini tidak hanya memuaskan perut, tetapi juga membawa kamu lebih dekat dengan budaya dan keunikan kota ini. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan jajanan Tegal saat kamu berkunjung ke sana.

BACA JUGA: 5 Makanan dan Jajanan Murah di Tegal yang Cocok untuk Berbuka Puasa, Harga Mulai 2 Ribuan Saja

Demikian informasi tentang rekomendasi jajanan kering khas Tegal yang pastinya akan membuat kamu ketagihan.Semoga Bermanfaat. (*)

Kategori :