5 Makanan Unik khas Pati yang Jarang Ditemukan di Tempat Lain

radartegal.com - Ini dia beberapa rekomendasi makanan unik khas Pati yang wajib Anda coba. Penasaran apa saja? Simak artikel berikut ini.

Kabupaten Pati di Jawa Tengah dikenal bukan hanya dengan nasi gandul yang legendaris, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner unik yang jarang ditemukan di daerah lain. 

Beberapa makanan unik khas Pati bahkan memiliki nama dan cita rasa yang membuat banyak wisatawan penasaran. Jika Anda berkunjung ke Pati, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan tradisional yang penuh sejarah dan keunikan ini.

Berikut 5 makanan unik khas Pati yang sulit ditemui di luar daerah dan menjadi kebanggaan kuliner masyarakat setempat.

BACA JUGA:5 Kuliner Legendaris khas Semarang, Bikin Wisatawan Selalu Penasaran

BACA JUGA:5 Kuliner Enak Dekat Alun-alun Kajen yang Bikin Ketagihan

Daftar makanan unik khas Pati

1. Kue Kalajengking

Meski namanya terdengar menyeramkan, Kue Kalajengking sama sekali tidak mengandung hewan beracun tersebut. Nama unik ini berasal dari bentuknya yang memanjang dengan lubang di tengah, mirip dengan ekor kalajengking atau donat tradisional.

Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, santan, gula, dan telur. Teksturnya lembut, empuk, dengan rasa manis legit yang berpadu sedikit gurih dari santan.

Biasanya, kue ini disajikan saat acara hajatan atau tradisi tertentu di desa-desa sekitar Pati. Karena jumlah pembuatnya semakin jarang, Kue Kalajengking kini menjadi kuliner unik yang cukup langka.

2. Petis Kambing Runting

Petis identik dengan olahan laut, tetapi di Pati terdapat inovasi kuliner yang berbeda, yakni Petis Kambing Runting. Makanan ini berasal dari Desa Runting dan mulai populer sejak tahun 1970-an.

BACA JUGA:Bukan Cuma Lumpia! Ini 5 Kuliner khas Semarang yang Paling Dicari Turis

BACA JUGA:4 Hidden Gems Kuliner Batang Selain Soto Kebo, Wajib Coba

Kuliner ini lahir dari kreativitas masyarakat dalam memanfaatkan daging kurban pada perayaan Idul Adha. Petis kambing dibuat dari tepung beras yang diolah menjadi cairan kental, lalu dipadukan dengan daging kambing.

Rasanya gurih, unik, dan berbeda dari petis pada umumnya yang berbahan ikan atau udang. Hingga kini, Petis Kambing Runting tetap menjadi kuliner legendaris khas Pati yang patut dicoba.

3. Sego Tewel

Sumber: