Nikmatnya Kelewatan! 5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Siap Menggoyang Lidahmu

Radartegal.com - Tak hanya terkenal dengan batiknya, Pekalongan juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggoda selera. Kota yang terletak di pesisir utara Jawa Tengah ini punya sederet makanan khas yang unik dan menggugah selera. 

Cocok untuk kamu pencinta wisata kuliner atau yang sedang berkunjung ke Pekalongan saat liburan sekolah, acara keluarga, maupun perjalanan kerja. Kuliner Pekalongan dikenal dengan cita rasa kuat, penggunaan rempah melimpah, dan pengaruh budaya Arab-Tionghoa yang terasa dalam beberapa menunya. 

Mulai dari olahan berkuah yang gurih hingga jajanan tradisional yang legit, semuanya siap memanjakan lidah kamu. Yuk, simak daftar kuliner Pekalongan yang wajib di coba saat berkunjung ke sini. 

Simak ulasan lengkapnya mengenai rekomendasi kuliner Pekalongan dalam artikel Radartegal berikut ini!

BACA JUGA: 5 Kuliner Autentik Asli Tegal yang Pasti Bikin Ketagihan

BACA JUGA: Wisata ke Pekalongan Jangan Cuma Lihat Batik, Ini 3 Tempat Kuliner yang Wajib Disinggahi!

Aneka kuliner Pekalongan

Kuliner Pekalongan memikat dengan harmoni rasa yang unik dan khas. Di sini, Anda dapat menemukan perpaduan sempurna antara rempah-rempah tradisional dan teknik memasak modern yang menghasilkan hidangan-hidangan yang memanjakan indera.

Ayo, temukan kenikmatan kuliner Pekalongan dan biarkan setiap suapan menjadi pengalaman yang tak terlupakan, dan inilah beberapa makanan yang wajib kamu coba.

1. Pindang Tetel

Salah satu hidangan ikonik Pekalongan adalah Pindang Tetelnya. Pindang Tetel adalah salah satu hidangan khas yang patut dicoba bagi siapa saja yang mengunjungi Pekalongan.

Meskipun bernama Pindang Tetel masakan ini justru berisi isian daging seperti irisan daging sapi bukan malah ikan pindang yang seperti pada penyebutan namanya.

BACA JUGA: Wisata ke Pekalongan Jangan Cuma Lihat Batik, Ini 3 Tempat Kuliner yang Wajib Disinggahi!

BACA JUGA: Lebih dari Sekadar Telur Asin! Ini Kuliner Khas Brebes yang Bikin Ketagihan

Pindang Tetel biasanya disajikan dalam mangkuk besar, dengan potongan daging sapi yang disusun rapi di atasnya. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi hangat dan dilengkapi dengan irisan daun bawang serta cabe rawit untuk memberikan sentuhan pedas yang menyegarkan.

2. Tauto Pekalongan

Tauto Pekalongan adalah hidangan yang tidak boleh dilewatkan jika berkunjung ke Pekalongan. Masakan ini menawarkan kuah kaldu ayam yang kaya akan rempah dengan tahu sutra lembutnya.

Sumber: