4 Keistimewaan Olos Asli Tegal Dibanding Gorengan Sejenisnya

radartegal.com – Ketahui 4 keistimewaan olos asli Tegal dibanding gorengan sejenisnya. olos termasuk kuliner yang wajib dicoba jika datang ke Tegal karena menawarkan citarasa yang unik.

Keistimewaan olos asli Tegal ini tidak hanya soal rasa, namun juga hal lainnya yang jarang diketahui terutama wisatawan luar daerah. Jajanan ini jadi salah satu kuliner yang banyak digemari berbagai kalangan mulai dari anak-anak sampai dewasa.

Beberapa keistimewaan olos asli Tegal ini membuatnya jadi jajanan yang begitu banyak diincar untuk jadi camilan. Cocok disantap dengan teh hangat atau kopi saat sore hari.

Selengkapnya berikut 4 keistimewaan olos asli Tegal dibanding gorengan sejenisnya. Bukan sekedar gorengan biasa!

BACA JUGA : 5 Kuliner Khas Tegal untuk Vegetarian, Murah tapi Tetap Enak

BACA JUGA : 5 Jajanan Khas Tegal Cocok Jadi Oleh-oleh untuk Orang Rumah

4 Keistimewaan olos asli Tegal

Tegal memang memiliki banyak sekali jenis jajanan khas yang populer, termasuk olos satu ini. Adapun beberapa alasan Anda harus mencoba olos ini.

1. Bahan Dasar

Olos dibuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Perpaduan kedua jenis tepung ini memberikan tekstur yang khas pada olos, yaitu kenyal di bagian luar dan lembut di bagian dalam mirip dengan tekstur cimol.

2. Isian

Alasan olos khas Tegal banyak disukai yaitu isiannya yang beragam. Mulai dari sayuran seperti kol, wortel, hingga daging cincang, sosis, atau telur. 

Kombinasi rasa dan tekstur isian ini yang membuat olos terasa sangat lezat. Tidak heran mengapa 1 porsi rasanya tidak cukup untuk 1 orang!

BACA JUGA : Jajanan Unik Kue Tempel Tegal yang Manis dan Gurih, Gampang Buatnya

BACA JUGA : 5 Alasan Soto Tauco Tegal Jadi Kuliner Wajib yang Harus Dicoba

3. Bentuk

Keistimewaan olos asli Tegal ini yaitu bentuknya yang unik, meski cenderung tidak beraturan. Ia cenderung bulat pipih menjadikannya sebagai ciri khas yang beda dari gorengan lainnya.

4. Bumbu

Sumber: