Resep Serabi Miring Khas Tegal, Bikin Sendiri di Rumah Dijamin Enak!

radartegal.com - Siapa yang tak kenal dengan kelezatan serabi miring khas Tegal? Kue tradisional ini memiliki cita rasa gurih yang khas berkat perpaduan santan dan parutan kelapa.

Resep serabi miring khas Tegal ini telah turun temurun dan menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Nusantara.

Tekstur lembut dan aroma harum serabi miring mampu menggoyang lidah siapa saja yang mencicipinya.

Pernahkah Anda penasaran dengan rahasia kelezatan serabi miring? Resep serabi miring khas Tegal ternyata memiliki beberapa kunci yang membuatnya begitu istimewa.

BACA JUGA: 4 Kuliner Khas Tegal yang Hampir Punah, Menjaga Warisan Rasa dari Dulu hingga Sekarang

BACA JUGA: 5 Rekomendasi Kuliner Khas Tegal yang Lezat dan Unik Selain Warteg dan Sate Kambing Muda

Mulai dari pemilihan bahan baku yang berkualitas hingga teknik pengolahan yang tepat, semua proses pembuatan serabi miring dilakukan dengan penuh perhatian.

Hasilnya, kita bisa menikmati serabi miring yang memiliki rasa autentik dan cita rasa yang tak terlupakan.

Resep lengkap dan mudah bikin Serabi Miring khas Tegal

Siapa yang tidak kenal dengan kelezatan serabi miring khas Tegal? Kue tradisional ini memiliki cita rasa gurih dan tekstur yang lembut, membuatnya menjadi jajanan favorit banyak orang.

Nah, kali ini kita akan membuat serabi miring sendiri di rumah. Yuk, simak resep lengkap dan mudahnya berikut ini!

BACA JUGA: 5 Makanan dan Jajanan Unik Khas Tegal yang Rendah Gula

BACA JUGA: Mengenal Pilus Kletuk, Jajanan Unik Khas Tegal yang Sudah Menjadi Legenda

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung beras
• 100 gram tepung terigu
• 1 butir telur
• 1 liter santan
• 1/2 sendok teh garam
• Gula pasir secukupnya (sesuai selera)
• Kelapa parut
• Daun pandan
• Minyak goreng secukupnya

Sumber: