5 Makanan Bernama Unik di Jawa Tengah, Nomor 5 Bikin Kaget!

RADAR TEGAL - Indonesia memiliki beragam keunikan dari Sabang sampai Merauke. Bahkan keunikan ini juga terdapat pada makanan-makanan di beberapa daerah di Indonesia. 

Pemberian nama makanan di tiap daerah mungkin ada maknanya sendiri. Mungkin juga mengikuti dari bentuk makanan tersebut. 

5 Makanan bernama unik di Jawa Tengah 

Melansir dari berbagai sumber yang dirangkum menjadi satu, berikut informasi terkait nama makanan unik di Indonesia.

BACA JUGA:4 Makanan Jadul Khas Indonesia Ini Sudah Sulit Ditemukan, Kamu Pernah Coba yang Mana?

1. Tahu gimbal 

Tahu gimbal merupakan makanan asli Semarang. Makanan bernama unik ini terdiri dari campuran berbagai macam bahan makanan. 

Antara lain adalah lontong, tahu goreng, kol mentah, telur, dan pastinya ada gimbal. Semua bahan tersebut dilumuri bumbu kacang petis udang.

Nama gimbal juga ada karena gimbal dalam makanan ini. Gimbal adalah udang goreng tepung yang berukuran cukup besar.

2. Semar mendem 

Makanan bernama unik ini ada di banyak daerah. Semar mendem memiliki rasa gurih yang akan membuat siapapun merasa ketagihan. 

Semar mendem merupakan ketan berisi ayam berbentuk lonjong yang diselimuti telur dadar. Makanan ini memiliki kemiripan isi dengan lemper. 

Bedanya, lemper tidak diselimuti telur dadar, melainkan daun pisang. 

3. Sayur becek 

Sumber: