Murah Rp5.000-an, Ini 5 Spot Makanan khas Jogja di Gang Sempit
Spot makanan khas Jogja di gang sempit yang penuh cita rasa.--
Radartegal.com - Yogyakarta selalu punya cara unik untuk memanjakan lidah para penikmat kuliner. Tidak hanya lewat restoran modern atau kafe kekinian, namun juga melalui warung sederhana yang tersembunyi di balik gang-gang sempit.
Di tempat spot makanan khas Jogja inilah cita rasa asli kuliner Jogja lahir, menghadirkan pengalaman makan yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.
Gang-gang kecil di spot makanan khas Jogja seringkali menyimpan “harta karun kuliner” berupa makanan khas yang sudah melegenda.
Dari gudeg otentik, mangut lele smoky, hingga jajanan tradisional Ramadan seperti kicak, semuanya bisa ditemukan di lokasi spot makanan khas Jogja yang sederhana yang penuh kejutan.
BACA JUGA: Nikmati 3 Kuliner Khas Surabaya yang Legendaris dengan Cita Rasa Autentik
BACA JUGA: 3 Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba, dari Soto Legendaris hingga Lentog Tanjung
Pilihan spot makanan khas Jogja
Gudeg Pawon
Salah satu kuliner yang paling ikonik adalah Gudeg Pawon. Berbeda dari warung gudeg lainnya, tempat ini benar-benar menyajikan makanan langsung dari pawon (dapur tradisional Jawa).
Pengunjung harus masuk ke lorong sempit untuk mendapatkan sepiring gudeg hangat yang cita rasanya turun-temurun.
Gudeg Pawon terkenal karena rasanya tidak terlalu manis, dipadukan dengan ayam kampung empuk dan sambal krecek yang menggugah selera. Suasananya pun unik: makan gudeg di tengah dapur tradisional dengan aroma kayu bakar yang masih terasa.
Warung Mbah Marto
Bergeser sedikit ke pinggiran Jogja, ada Warung Mbah Marto yang legendaris dengan menu mangut lele. Warung ini tidak mudah ditemukan karena letaknya di gang kecil perkampungan, namun justru di situlah daya tariknya.
BACA JUGA: Rekomendasi 4 Kuliner Malam di Kudus Terbaik untuk Menemani Santap Malam
BACA JUGA: Menjelajah Rasa di Kota Marmer, 4 Kuliner Khas Tulungagung yang Sayang Dilewatkan
Keunikan Warung Mbah Marto terletak pada proses memasaknya. Lele diasap lebih dulu hingga menimbulkan aroma smoky, kemudian dimasak dengan bumbu khas hingga meresap sempurna.
Sensasi makan langsung di dapur rumah menambah keakraban, membuat siapa pun betah untuk kembali lagi.
Sambel Welut Pak Sabar
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

