Pantau Harga Bapokting H-2 Lebaran, Ahmad Luthfi: Stok Beras dan Daging di Jateng Terkendali
SIDAK- Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi, melakukan inspeksi mendadak (sidak) langsung ke Pasar Bunder, Kabupaten Sragen, pada Rabu 18 Maret 2026 siang.-ISTIMEWA-
radartegal.com– Pemerintah Provinsi Jawa Tengah memperkuat pengawasan stabilitas harga dan pasokan bahan pokok penting (bapokting) mendekati Hari Raya Idulfitri 2026. Gubernur Jawa Tengah, Ahmad Luthfi, melakukan inspeksi mendadak (sidak) langsung ke Pasar Bunder, Kabupaten Sragen, pada Rabu 18 Maret 2026 siang.
Langkah antisipatif ini diambil guna memastikan daya beli masyarakat tetap terjaga dan menekan laju inflasi di tengah lonjakan permintaan menjelang Lebaran.
Hasil Pantauan Harga di Pasar Bunder Sragen
Dalam tinjauan tersebut, Ahmad Luthfi yang didampingi Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) serta Disperindag Jateng, berdialog langsung dengan para pedagang. Berdasarkan pantauan lapangan, berikut adalah kondisi harga sejumlah komoditas utama:
- Cabai Rawit: Mengalami penurunan signifikan dari kisaran Rp100.000 menjadi Rp65.000 - Rp70.000 per kg.
- Daging Sapi: Stabil di angka Rp130.000 hingga Rp140.000 per kg (tergantung kualitas).
- Beras: Harga terpantau aman dan tetap berada dalam rentang Harga Eceran Tertinggi (HET).
- Bawang Merah & Putih: Terjadi kenaikan bertahap akibat fluktuasi distribusi, namun masih dalam batas wajar.
Strategi Intervensi melalui Aplikasi Siaga dan BUMD
Ahmad Luthfi menegaskan bahwa Pemprov Jateng tidak hanya mengandalkan data digital dari Aplikasi Siaga, tetapi juga validasi lapangan secara rutin.
“Dua kuncinya adalah ketersediaan dan keterjangkauan. Jika ditemukan gejolak harga di pasar tertentu, kami langsung terjunkan intervensi melalui dinas terkait dan BUMD pangan,” tegas Ahmad Luthfi.
Kepala Disperindag Jateng Julie Emmy, menambahkan bahwa kolaborasi dengan PT Jateng Agro Berdikari (JTAB) melalui program Kendil dan Gerakan Pangan Murah (GPM) menjadi garda terdepan dalam menjaga stabilitas.
Monitoring 35 Kabupaten/Kota di Jawa Tengah
Direktur JTAB Totok Siswanto, menjelaskan bahwa monitoring harga dilakukan setiap hari di seluruh wilayah Jawa Tengah.
BACA JUGA: Brebes Gelar Gerakan Pangan Murah, Warga Antre Beli Bahan Pokok
BACA JUGA: Harga Bahan Pokok di Jawa Tengah Merangkak Naik, Gubernur Siapkan Gerakan Pangan Murah
“Saat harga cabai sempat melambung di atas Rp100.000, kami langsung melakukan operasi pasar sehingga harga bisa kembali ditekan ke level normal sebelum hari raya,” jelasnya.
Dengan stok beras dan Minyakita yang terus disuplai oleh Bulog, Pemprov Jateng optimis kebutuhan pangan masyarakat akan terpenuhi dengan harga yang tetap terjangkau hingga hari kemenangan tiba.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
