5 Warung Makan di Pemalang yang Masakannya Bikin Ketagihan!

radartegal.com - Mencari destinasi kuliner otentik di Jawa Tengah? Pemalang adalah jawabannya. Kota ini menawarkan kekayaan rasa yang memikat setiap penjelajah lidah, dengan berbagai warung makan di Pemalang yang telah menjadi legenda turun-temurun. Setiap sudutnya menyimpan cerita dan cita rasa yang sulit dilupakan.

Keunikan kuliner Pemalang, mulai dari Nasi Grombyang yang berkuah melimpah hingga Sate Loso yang manis gurih, menjadi magnet tersendiri. Menelusuri setiap warung makan di Pemalang yang terkenal adalah sebuah petualangan gastronomi yang mengajak Anda memahami lokalitas melalui lidah.

Lebih dari sekadar memuaskan rasa lapar, wisata kuliner di sini adalah perjalanan budaya. Setiap warung makan di Pemalang yang terkenal menjaga warisan resep leluhur dengan teknik memasak yang telah diuji waktu, menciptakan keaslian rasa yang konsisten dari generasi ke generasi.

Bagi Anda yang merencanakan kunjungan, panduan ini akan mengarahkan langkah ke hidangan terbaik. Menemukan warung makan di Pemalang yang tepat adalah kunci untuk mengalami esensi kuliner dan keramahan khas masyarakatnya.

BACA JUGA: Wisata Kuliner Semarang, Inilah 4 Makanan Enak yang Bikin Nagih Sejak Gigitan Pertama

BACA JUGA: 7 Makanan Kering Khas Pekalongan yang Cocok untuk Oleh-oleh dan Tahan Lama

Rekomendasi Warung Makan di Pemalang yang Terkenal dan Legendaris

1. Nasi Grombyang

Nasi Grombyang bukan sekadar makanan; ia adalah ikon. Namanya berasal dari penampakan nasi yang “grombyang” atau bergoyang karena tenggelam dalam kuah sapi kaya rempah yang bening dan gurih.

Disajikan dengan suwiran daging sapi atau kerbau yang lembut, hidangan ini adalah comfort food yang sempurna. Beberapa tempat terbaik untuk mencicipinya adalah Nasi Grombyang H. Warso di Jl. R.E.

Martadinata, yang bertahan sejak 1975 dengan cita rasa yang tak pernah berubah. Untuk pilihan lain, Nasi Grombyang Pak Waridin (Jl. Gatot Subroto) menawarkan daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna.

2. Sate Loso

Jangan bayangkan sate biasa. Sate Loso adalah pengalaman yang berbeda. Daging sapi atau kambingnya terlebih dahulu dibacem, memberikan rasa manis yang khas sebelum akhirnya dibakar arang.

Sajiannya pun unik, ditemani kuah sup tulang muda hangat, taoge segar, dan sambal kacang yang gurih. Untuk mencoba hidangan istimewa ini, Sate Loso Pak H. Mul di Jl. Kelud adalah destinasi yang paling direkomendasikan para pelancong kuliner.

3. Lontong Dekem

Lontong Dekem adalah hidangan sarapan yang wajib dicoba. Sajiannya terdiri dari lontong yang disiram kuah santan kental dan gurih, ditaburi serundeng dan bawang goreng.

Yang membuatnya “dekem” (tertunduk) adalah berbagai lauk pelengkap yang menumpuk di atasnya, seperti sate kuah atau remukan kerupuk mi. Rasa dan teksturnya yang kompleks pasti memuaskan.

Warung Lontong Dekem Pak Drajat adalah nama yang sering disebut sebagai tempat terbaik untuk menikmatinya.

4. Pecak Belut

Sumber: