4 Kuliner Pedas Autentik Pekalongan, Dijamin Nendang Lidah

Radartegal.com – Ini 4 kuliner pedas autentik Pekalongan yang pasti rasanya nendang di lidah. Para pecinta pedas, wajib mencoba hidangan-hidangan lokal legendaris ini.

Kuliner pedas autentik di Pekalongan ini mudah Anda temukan. Baik itu di warung makan pinggir jalan ataupun pasar tradisional.

Daftar kuliner pedas autentik di Pekalongan ini rata-rata merupakan hidangan utama. Anda bisa jadikan menu makan malam bersama dengan keluarga atau teman-teman.

Berikut 4 kuliner pedas autentik Pekalongan yang wajib Anda coba. Jangan ngaku pecinta pedas jika belum coba!

BACA JUGA: 4 Tempat Belanja Murah di Pekalongan, Ada Kebutuhan Pokok hingga Oleh-oleh

BACA JUGA: 4 Wisata Alam Unik di Pekalongan, Menyesal Jika Dilewatkan!

4 kuliner pedas autentik Pekalongan

Pekalongan memang banyak sekali memiliki kuliner dari camilan hingga makanan berat yang bisa dicoba. Misalnya beberapa makanan utama Pekalongan ini yang cocok buat pecinta pedas. 

1. Sego Otot

Namanya unik bukan? Sego otot merupakan nasi campur yang lauk utamanya adalah otot sapi atau kerbau yang dimasak dengan bumbu rendang pedas. 

Tekstur ototnya yang kenyal namun empuk, berpadu dengan bumbu merah yang kaya rempah. Sego otot memberikan sensasi pedas gurih yang bikin ketagihan. 

Biasanya sego otot disajikan dengan tambahan lauk lain seperti sayur tomat, megono, dan gorengan hangat. Kuliner ini paling pas dinikmati di malam hari, karena banyak penjualnya yang buka hingga dini hari.

BACA JUGA: 5 Rekomendasi Hotel Bintang 3 di Pekalongan yang Bikin Nginep Nyaman

BACA JUGA: 5 Spot Foto Unik di Pekalongan, Hidden Gems Para Fotografer

2. Pindang Tetel

Kuliner pedas autentik Pekalongan selanjutnya ini bukan berbahan dasar ikan. Pindang tetel adalah sup khas Pekalongan yang berisi tetelan daging sapi dengan kuah hitam pekat yang kaya rempah. 

Sumber: