Nikmati Kelezatan Kuliner Sragen, Perpaduan Cita Rasa Tradisional dan Modern yang Menggoda

Radartegal.com - Sragen menyimpan banyak kuliner nikmat yang sayang untuk dilewatkan. Tak hanya terkenal dengan wisata sejarah dan budaya, kota ini juga menawarkan beragam kuliner khas yang menggugah selera. 

Keunikan kuliner khas Sragen terletak pada cita rasanya yang khas dan masih mempertahankan resep turun-temurun. Banyak warung makan di Sragen yang telah berdiri puluhan tahun dan tetap eksis karena kelezatan rasanya. 

Tak hanya itu, kini juga mulai bermunculan tempat kuliner khas Sragen yang baru dengan konsep modern yang menarik perhatian kaum muda. Bagi kamu yang sedang berkunjung ke Sragen, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi aneka kuliner yang siap memanjakan lidah. 

Berikut ini terdapat 3 rekomendasi kuliner khas Sragen yang terkenal nikmat, mulai dari menu legendaris hingga jajanan hits masa kini. Yuk, simak artikel Radartegal.com di bawah ini dengan seksama! 

BACA JUGA: Nikmati Kelezatan 5 Makanan Khas Blitar yang Terkenal Bikin Nagih

BACA JUGA: Nginep di Pinggir Laut? Coba 4 Pantai di Blitar Ini yang Dikenal Punya Suasana Cozy!

Rekomendasi Kuliner Sragen

Berdasarkan buku Pengembangan Industri Kuliner Berbasis Makanan Tradisional, Dr. Syamsul Rahman, S.T.P., M.Si. (2021: 60), wisata kuliner bukan semata-mata keinginan untuk mencicipi nikmatnya makanan, tetapi yang lebih penting adalah keunikan dan kenangan yang ditimbulkan setelah menikmati makanan tersebut.

Saar berkunjung ke Sragen, jangan lupa untuk berwisata kuliner di kota ini. Berikut ini beberapa rekomendasi kuliner Sragen yang bisa dicoba oleh wisatawan maupun masyarakat setempat.

1. Soto Girin

Telah eksis sejak tahun 1952, soto ini sangat populer di Kota Sragen. Terdapat tujuh cabang Soto Girin di Sragen dan semua pengelolanya masih berkerabat. Soto Girin memiliki rasa gurih dan segar dari kuahnya. Untuk lauk tambahannya terdapat babat goreng, empal, paru, tahu, dan banyak lainnya.

Lokasi: Jl. Sukowati, Dusun Kebayanan Sragen Manggis, Sragen Wetan, Kec. Sragen, Kab. Sragen.

2. Warung Makan Botok Mercon Mbah Wiro

Para penggemar kuliner pedas sebaiknya jangan melewatkan warung yang satu ini. Sesuai dengan namanya, warung ini hanya menyediakan menu botok ayam dan ikan patin saja. Ikan patin dan ayam diolah dengan sambal khas Mbah Wiro yang pedas, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.

Selain menu utama, terdapat juga menu pendamping aneka gorengan dan juga kerupuk. Sebagai informasi tambahan, warung ini hanya menerima pembayaran tunai dan tidak menerima reservasi. 

Alamat: Jl. Gemolong-Sragen, RT.03/RW.02, Nglombo, Tenggak, Kec. Sidoharjo, Kabupaten Sragen, Jawa Tengah

3. Omah Mburi Resto & Coffee

Bagi yang ingin mencoba restoran modern, Omah Mburi Resto & Coffee bisa dijadikan pilihan. Restoran ini menyajikan aneka menu Western dan Nusantara serta dilengkapi dgn sajian kopi modern. Tempatnya nyaman, terdapat area indoor dan outdoor.

Sumber: