7 Kuliner khas Karimunjawa yang Wajib Dicoba, Dijamin Bikin Ketagihan

Radartegal.com - Ini daftar kuliner khas Karimunjawa yang bisa Anda coba, Daerah ini tidak hanya dikenal sebagai surga wisata bahari dengan pantai pasir putih dan laut birunya yang jernih. 

Kepulauan yang berada di Kabupaten Jepara, Jawa Tengah ini juga menyimpan kekayaan kuliner khas Karimunjawa yang menggoda selera. 

Sebagian besar kuliner khas Karimunjawa berbahan dasar hasil laut segar, dipadukan dengan bumbu rempah khas Jawa yang menghadirkan cita rasa autentik.

Bagi para wisatawan, mencicipi kuliner lokal merupakan bagian penting dari perjalanan. Nah, berikut ini deretan kuliner khas Karimunjawa yang wajib dicoba saat berkunjung ke pulau eksotis ini.

BACA JUGA: 5 Kuliner Lokal khas Surabaya Wajib Dicoba Jika Pertama Kali Datang

BACA JUGA: Rekomendasi 6 Kuliner Boyolali Enak dan Murah Meriah untuk Pecinta Makan

Daftar kuliner khas Karimunjawa

1. Ikan Bakar Segar

Menikmati ikan bakar segar di pinggir pantai Karimunjawa adalah pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Wisatawan bisa memilih sendiri ikan hasil tangkapan nelayan, seperti kakap merah, baronang, atau kerapu.

Ikan kemudian dibumbui dengan bawang putih, kecap, dan sambal khas, lalu dibakar di atas arang. Aromanya yang harum serta rasanya yang gurih pedas membuat sajian ini selalu jadi favorit.

Banyak warung dan rumah makan di Karimunjawa yang menawarkan menu ikan bakar lengkap dengan lalapan dan sambal terasi. Harganya pun relatif terjangkau, sehingga cocok dinikmati bersama keluarga atau teman.

2. Pindang Serani

Pindang Serani adalah kuliner berkuah khas Jepara yang juga populer di Karimunjawa. Hidangan ini terbuat dari ikan segar, seperti kerapu atau bandeng, yang dimasak dengan bumbu sederhana berupa kunyit, jahe, bawang merah, tomat, cabai, dan daun kemangi.

BACA JUGA: Murah, Empuk, dan Nikmat! 3 Warung Sate Kambing di Tegal yang Wajib Masuk List Kuliner

BACA JUGA: 10 Kuliner khas Solo Murah Meriah yang Cocok untuk Wisatawan, Harga Mulai Rp3.000-an

Rasanya begitu segar karena ada perpaduan gurih, asam, dan sedikit pedas. Kuahnya yang bening cocok disantap hangat-hangat, terutama setelah seharian beraktivitas snorkeling atau diving di perairan Karimunjawa.

3. Lontong Krubyuk

Selain hasil laut, Karimunjawa juga punya kuliner berbasis karbohidrat yang mengenyangkan, yaitu Lontong Krubyuk. Hidangan ini berupa lontong yang disiram kuah kaldu ayam bening, ditambah suwiran ayam, seledri, bawang goreng, serta sambal sebagai pelengkap.

Sumber: