Gak Cuma Soto! Ini Rekomendasi 6 Makanan Enak Khas Pemalang Wajib Kamu Coba!

Bongko Mento adalah kudapan tradisional yang terbuat dari tepung terigu dan diisi dengan tumisan pepaya muda serta suwiran ayam. Adonan ini kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.

Rasanya gurih dan teksturnya lembut, berbeda dengan versi bongko dari daerah lain. Ini adalah camilan wajib untuk diburu sebagai oleh-oleh.

BACA JUGA: Cobain 5 Resep Makanan Enak untuk Jualan UMKM, Dijamin Laris Deh!

BACA JUGA: 5 Warung Makan di Pemalang yang Masakannya Bikin Ketagihan!

5. Pecak Belut, Untuk Pencinta Pedas dan Gurih

Hidangan ini cocok untuk para pencinta rasa pedas dan gurih. Pecak Belut adalah olahan belut yang bisa disajikan dengan cara digoreng, bakar, atau panggang. Hidangan ini kemudian disiram dengan sambal pilihan, seperti sambal tomat, sambal terasi, atau sambal santan yang kaya rasa.

Warung Pecak Belut Bu Niti adalah tempat yang sangat direkomendasikan.

6. Kraca, Keunikan Rasa dari Alam

Bagi yang ingin mencoba sesuatu yang benar-benar unik, Kraca adalah jawabannya. Kraca adalah olahan dari keong sawah yang direbus dengan bumbu rempah yang kuat.

Daging keongnya yang empuk memiliki kandungan protein yang tinggi. Keunikan ini menjadikan Kraca sebagai pengalaman kuliner yang langka dan hanya bisa ditemukan pada musim-musim tertentu.

BACA JUGA: 3 Makanan Khas Pemalang yang Cocok Jadi Menu Makan Siang Enak

BACA JUGA: 4 Tempat Makan Pecak Belut di Pemalang dengan Bumbu Paling Nendang

Penutup

Menjelajahi kekayaan kuliner Pemalang adalah perjalanan yang mengasyikkan bagi setiap orang yang mencintai cita rasa autentik Indonesia. Setiap suapan dari makanan enak khas Pemalang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membawa kita pada cerita dan warisan budaya yang telah turun-temurun dilestarikan.

Dari kuah gurih Nasi Grombyang hingga keunikan Bongko Mento, semua menawarkan pengalaman sensorik yang lengkap dan mendalam, menunjukkan betapa kayanya alam dan kreativitas masyarakat lokal dalam mengolah bahan-bahan sederhana menjadi hidangan yang istimewa.

Datanglah dengan perut kosong dan pulanglah dengan kenangan manis serta perut yang kenyang. Makanan enak khas Pemalang sudah menunggu untuk ditemukan dan dinikmati, memberikan Anda alasan kuat untuk kembali berkunjung di masa yang akan datang.

Sumber: