10 Kuliner khas Semarang Non Seafood, Aman untuk Alergi dan Tetap Nikmat

Radartegal.com - Semarang dikenal sebagai surga kuliner dengan ragam makanan khas yang menggugah selera. Apa saja daftar kuliner khas Semarang non seafood?

Namun, bagi sebagian orang yang memiliki alergi terhadap seafood, berburu kuliner Semarang ini seringkali menimbulkan kekhawatiran. 

Tenang saja, banyak pilihan kuliner khas Semarang yang 100% non seafood dan tetap bisa memanjakan lidah.

Berikut adalah 10 rekomendasi kuliner non seafood di Semarang yang aman bagi penderita alergi, namun tetap kaya rasa dan wajib dicoba.

BACA JUGA: 4 Spot Kulineran Malam di Purwokerto yang Enak dan Suasana Nyaman

BACA JUGA: 4 Rekomendasi Kuliner Khas Wonosobo yang Cocok untuk Sarapan

Daftar kuliner khas Semarang

1. Tahu Gimbal

Tahu Gimbal merupakan salah satu kuliner legendaris Semarang. Hidangan ini terdiri dari tahu goreng, kol, tauge, lontong, serta bakwan.

Meski bakwan biasanya berisi udang, Anda bisa meminta versi tanpa udang agar tetap aman bagi penderita alergi. Semua bahan kemudian disiram dengan kuah kacang gurih-manis yang membuat rasanya semakin khas.

2. Babat Gongso

Babat Gongso adalah olahan babat atau usus sapi yang dimasak dengan kecap manis dan bumbu rempah. Rasanya gurih dengan sentuhan manis yang pas.

Karena berbahan dasar daging sapi, kuliner ini dijamin bebas dari seafood. Menu ini biasanya disantap bersama nasi hangat, membuatnya semakin nikmat.

BACA JUGA: Tips Liburan Hemat Yogyakarta dari Arah Magelang: Transport, Penginapan, Kuliner

BACA JUGA: Liburan ke Kota Bunga Belum Lengkap Tanpa Menikmati 10 Kuliner Malang Ini

3. Soto Bangkong

Soto Bangkong adalah soto ayam khas Semarang dengan kuah bening dan segar. Isiannya terdiri dari suwiran ayam, bihun, tauge, tomat, dan seledri.

Lengkap dengan lauk tambahan seperti ayam goreng, perkedel, serta kerupuk. Tanpa bahan seafood sama sekali, Soto Bangkong aman dan tetap lezat untuk semua kalangan.

4. Mie Kopyok

Sumber: