5 Tempat Makan Kupat Glabed Terenak di Tegal, Asli Ini Bikin Ketagihan!

Lokasi: Tegal Selatan

Warung sederhana ini menawarkan kupat glabed dengan sayur tempe, bumbu kacang, dan pelengkap seperti sate telur puyuh. Suasana nyaman dan harga terjangkau.

BACA JUGA: Nikmatnya Kelewatan! 5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Siap Menggoyang Lidahmu

BACA JUGA: Tidak Hanya Pantai, Ini 5 Rekomendasi Tempat Wisata Menarik di Pekalongan

5. Kupat Glabed Ibu Nunung

Lokasi: Tegal Tengah

Dikenal dengan kuah berempah dan daging lembut, warung ini cocok untuk yang suka pedas. Sambal terasi dan kerupuknya membuat hidangan semakin mantap.

Ciri khas kupat glabed Tegal

• Kuah Kental: Istilah "glabed" berasal dari bahasa Tegal yang berarti kental, menggambarkan kuah kuning pekat seperti opor.
• Pelengkap Variatif: Kerupuk mie, sate usus, sate kerang, hingga sate blengong (hasil silang itik dan entok) sering menjadi tambahan.

Tanya jawab seputar kupat glabed Tegal

Q: Di mana tempat makan kupat glabed terenak di Tegal yang buka malam?

A: Kupat Glabed Ibu Wartini dan Ibu Mul di Randugunting buka hingga pukul 22.00 WIB. Keduanya terkenal dengan kuah kental dan sate pelengkapnya. Jika ingin suasana lebih santai, Kupat Glabed Pak Makhali juga bisa jadi pilihan.

Q: Apa saja menu pelengkap kupat glabed di Tegal?

A: Umumnya, kupat glabed disajikan dengan kerupuk kuning, sate usus, sate kerang, atau sate blengong. Beberapa warung menambahkan tempe, tauge, dan sambal terasi untuk cita rasa yang lebih kaya.

BACA JUGA: Nasi Megono Kuliner khas Pekalongan Punya Cita Rasa Unik, Ini Sejarahnya

BACA JUGA: Ngopi Asyik di Pekalongan? Coba 4 Kafe Terbaik Ini Menunya Bikin Ketagihan!

Penutup

Dengan berbagai pilihan tempat makan kupat glabed terenak di Tegal, Anda bisa menjelajahi kekayaan kuliner kota ini. Selamat menikmati hidangan legendaris yang menggugah selera!

Sumber: